Tag: barrel aged

Browar Golem & Piwoteka: Przedpiekle Wine BA

Na sukces dobrego piwa barrel aged składają się dwie oczywistości: udane piwo bazowe i właściwe wykorzystanie beczek. Przedpiekle w wersji podstawowej było tytułem ciekawym i wręcz stworzonym do leżakowania w drewnie. Kooperacja Piwoteki i Browaru Golem doczekała się… Read more

Porter Noster Tour 2018: kranoprzejęcie Fermentowni

Zeszłoroczny tytuł Kraftu Roku dla Czarnej Owcy był jak najbardziej zasłużony. Zarówno beczkowy Porter Noster, jak i jego podstawowa wersja stały na bardzo wysokim poziomie. Browar nie spoczął na laurach i zaprezentował tegoroczną edycję w aż czterech odsłonach…. Read more

Przystanek Tleń: Szpak Marakuja & Miś Brett Rum BA

Minął ponad rok, odkąd mierzyłem się z poprzednikami dzisiejszych bohaterów z Przystanku Tleń. Choć raczej wypada powiedzieć miałem przyjemność, bo testowane pozycje okazały się przepyszne. Tym razem Szpak (wild sour ale) doczekał się dodatku marakui, natomiast Miś (RIS)… Read more

Przystanek Tleń – relacja z misji specjalnej

Zawsze bardzo cieszę się na wizyty w browarach rzemieślniczych. Zwłaszcza, gdy obejmują warzenie – to zwykle okazja do dobrej zabawy i unikatowych doświadczeń. Niedawne odwiedziny w Przystanku Tleń miały znaczenie szczególne i było to związane właśnie z misją… Read more

Przystanek Tleń: Porter Tequila BA

Z utęsknieniem czekam na silną reprezentację piw Tequila Barrel Aged w polskim krafcie. Beczki tego meksykańskiego alkoholu póki co rynku nie zdobyły, a pozycje w nich leżakowane może policzyć jednym palcem. Sytuację ma szansę zmienić Przystanek Tleń, którego… Read more