Kategoria: Kielich goryczy

Rok zbudzonych festiwali

Najprościej podsumować 2021 rok jednym słowem: przejściowy. Między totalnym marazmem, bezsilnością, i strachem poprzednika, a nadzieją widzianą w latach przyszłych. Od późnej wiosny branża rzemiosła piwnego powoli zaczęła się wybudzać, co pokazywały choćby otwierane na nowo puby i… Read more

Kraft Roku 2021, czyli porter w czasach zarazy

Nie żyjemy już w czasach, w których tytuł Kraft Roku budzi poruszenie i zamieszki godne szturmów na piłkarskie autokary. Nie wiem, czy miano najlepszego piwa przekłada się na zwiększoną sprzedaż, ale tak czy owak jest to swoisty prestiż,… Read more

Atak Chmielu po latach wielu – dekada kraftu

Co można zrobić w ciągu 10 lat? Skończyć szkołę i studia, założyć rodzinę, zrobić karierę… Wariantów sporo, a czasu całkiem dużo. Można też rozpocząć rewolucję i sprawić, by stała się codziennością. To właśnie dekadę temu zrobił Browar PINTA…. Read more

Mem, który stał się piwem – historia Brewstock Juice

Ach, memy. Któż z nas nie kocha internetowego fenomenu komentującego rzeczywistość. Mem, który przenika z sieci do realnego świata, to od wielu lat już coś zupełnie normalnego. Podobnie jak w drugą stronę, element życia zyskujący status mema. Drugi… Read more

Brews Brothers. Między ustami, a brzegiem sedesu

Fatalnie zarządzany browar, piwa z wątpliwymi dodatkami, fekalny humor, Andrzej Paszner i milion okazji do sprzeczek i awantur. To wbrew pozorom, nie podsumowanie polskiego kraftu, a streszczenie pierwszego piwnego serialu Netflixa – Brews Brothers. Spośród wszystkich stylów piwa,… Read more