Tag: whisky

Kraft Roku 2021, czyli porter w czasach zarazy

Nie żyjemy już w czasach, w których tytuł Kraft Roku budzi poruszenie i zamieszki godne szturmów na piłkarskie autokary. Nie wiem, czy miano najlepszego piwa przekłada się na zwiększoną sprzedaż, ale tak czy owak jest to swoisty prestiż,… Read more

Porter, whisky, ananas – jak Roleski zrobił kraftowe sosy

Rzemiosło piwne śmiało przenika do świata kulinariów, co niezmiennie napawa mnie radością. Dobra kuchnia i dobre piwo to połączenie organiczne, więc nic dziwnego, że niestrudzenie szukam produktów, które wiążą te dwa światy. Po dość udanym, niemieckim ketchupie piwnym,… Read more

Przegląd alkoholi mocnych #1

Jak wiemy, świat piwa jest niesamowicie rozmaity i bogaty. Ciągłe poznawanie go nie oznacza jednak, że nie sięgam także po inne smaki. Kraina kaw, herbat, a także mocnych alkoholi – nie zamierzam ograniczać się tylko do jednej. Ostatnio… Read more

Coca-Cola z chmielem, czyli Signature Mixers N°3

Któż z nas nie kocha chmielu? Bez niego nie byłoby większości piw, rzemieślniczej rewolucji i oczywiście tego bloga. Skoro jego zastosowanie nie kończy się na piwowarstwie, prędzej czy później musiał trafić do produktu, spełniającego założenie crossovers nobody asked… Read more

Piwoteka & De Molen: Łódź i Młyn Sherry BA i Bowmore BA

Już rok minął od debiutu kooperacji Browaru Piwoteka i holenderskiego Brouwerij De Molen. RIS Łódź i Młyn / Mill & Wherry, wyróżniał się na rynku nie tylko charakterem współpracy, ale także dodatkiem jarzębiny w składzie. Choć finalnie piwo… Read more