Kategoria: Wizytacje
Posted on 7 października, 2021
Nowy Browar, nowe początki
Nie wiem, czy to zrządzenie losu, czy dążenie kosmosu do uporządkowania, ale kolejny raz w okolicach urodzin bloga wylądowałem w Trójmieście. Bez względu na to, czy to planowany urlop, czy sprawy zawodowe, staram się z takiej okazji korzystać…. Read more
Posted on 26 listopada, 2019
Pomiędzy piwem a ramenem. BAZA by Deer Bear
Pamiętam inaugurację Browaru Deer Bear na PTP w 2015 roku. Debiutant z jednym piwem, po czterech latach należy do najbardziej znanych (i uznanych) marek w polskim krafcie. Obok dziesiątek pozycji w portfolio, rzemieślnicy pochwalić się mogą niedawno otwartym… Read more
Posted on 4 maja, 2019
Wizyta w AleBrowar Gdynia i Herr Axolotl Guava
Nie tylko gdyński modernizm, ale i samo powstanie miasta można interpretować jako symbol rewolucji i nowoczesności. Podobne argumenty pasują do założenia i działalności AleBrowaru, który jako jeden z pierwszych dał Polsce powiew zmian w branży piwnej. Analogie te… Read more
Posted on 24 sierpnia, 2018
Przystanek Tleń – relacja z misji specjalnej
Zawsze bardzo cieszę się na wizyty w browarach rzemieślniczych. Zwłaszcza, gdy obejmują warzenie – to zwykle okazja do dobrej zabawy i unikatowych doświadczeń. Niedawne odwiedziny w Przystanku Tleń miały znaczenie szczególne i było to związane właśnie z misją… Read more
Posted on 7 maja, 2018
Browar Łąkomin – premiera Srogiego Niedźwiedzia BA
Kiedyś najmniejsza warzelnia w Polsce. Dziś występuje w roli wyznacznika nowego trendu. Browar Rzemieślniczy Łąkomin jako pierwszy w kraju wyleżakował piwo w beczce po miodzie pitnym. Srogi Niedźwiedź Mead Barrel Aged zadebiutował na specjalnie przygotowanej imprezie premierowej w… Read more
