Tag: recenzja

Browar Perun: Braggot Barleywine

Browar Perun osiągnął oczekiwany kamień milowy. Po długich bataliach rozpoczął warzenie we własnym zakładzie, przenosząc się z produkcji kontraktowej. Z tej okazji powstało (choć jeszcze w formie kontraktu), rzadko spotykane, hybrydowe piwo – Braggot Barleywine, będące fuzją wina… Read more

Mazurski Browar: Ełckie Ciemny Lager (wersja beczkowa)

Podstawowym problemem większości browarów restauracyjnych jest ograniczona dystrybucja. Zwykle piwa dostępne są na miejscu – w formie lanej w lokalu i butelkach na wynos. Czasami trafiają do okolicznych sklepów, czy najbliższych hurtowni. Podobnie sprawy mają się z produkcjami… Read more

Pinta Miesiąca 2017: Grisette (luty)

Rok temu, lutowa Pinta Miesiąca (Farmhouse), zaskoczyła lekkim, rześkim charakterem, przełamującym zimową aurę. I tym razem Browar Pinta obiera podobną drogę, stawiając na Grisette. Tak otrzymujemy interpretację dość zapomnianego, belgijskiego stylu – podobnego do saisona, ale lżejszego i… Read more

Przystanek Tleń: Porter vs Porter Barrel Aged

Sporo minęło, odkąd recenzowałem piwa z Przystanku Tleń. Od tamtego czasu browar znacznie poszerzył portfolio, zmienił etykiety i odwiedził kilka festiwali. Wśród jego nowych pozycji pojawił się między innymi Porter Bałtycki – zarówno w wersji klasycznej, jak i… Read more

Cracker vs NutCracker: pojedynek na dodatki

W styczniowym artykule, poświęconym dodatkom aromatycznym, wspomniałem o zbliżającej się premierze piw z browarów Deer Bear i whisker.beer. Cracker i NutCracker to dwa bliźniacze RISy, różniące się jednym zasadniczym szczegółem. Do drugiego z nich zaaplikowano sporą dawkę naturalnych… Read more