Tag: porter bałtycki

Browar Stara Komenda: Porter Komendowy 308 (+ Dubbel)

O mojej sympatii do browarów restauracyjnych wspomniałem już wielokrotnie. Często bowiem, skrywają one sekrety w postaci wyszukanych i złożonych stylów. Taki przypadek mamy właśnie w Browarze Stara Komenda ze Szczecina. Porter Komendowy 308 przed premierą leżakował 10(!) miesięcy… Read more

Browar Kormoran: Imperium Prunum 2018

Spektrum zamieszania wobec tegorocznego Imperium Prunum urosło do absurdalnych rozmiarów. Tym razem najmniej winny jest sam Browar Kormoran, a szaleństwo dotyka głównie niektórych sprzedawców i konsumentów. Wydawać by się mogło, że w takiej atmosferze ciężko spokojnie skosztować nowej… Read more

Browar Pinta: Imperator Bałtycki Sherry BA. Baltic Porter Day 2018

Święto porteru bałtyckiego do idealna okazja do sięgnięcia po różnorakie interpretacje tego stylu. Obok dzisiejszych premier zwykle staram się spróbować także tytułów czekających grzecznie w piwniczce. Takim właśnie piwem jest Imperator Bałtycki w wersji Sherry Oloroso BA. Produkcja… Read more

Browar Grodzisk: Porter Grodziski

Nietrudno wskazać dwie największe tradycje piwowarskie w Polsce. To oczywiście lekkie, wędzone grodziskie i ciemny, mocny porter bałtycki. Choć style zajmują dwie strony barykady, ich połączenie znane było już przed wojną. W ramach piwnej rewolucji, do tej fuzji… Read more

Browar Kormoran: Porter Warmiński z Wiśnią. Spór o metal

Od premiery nowego dzieła Browaru Kormoran minęło już kilka dni. Porter Warmiński z Wiśnią dalej jednak jest przedmiotem gorącej dyskusji. Poszło o żelazo. Według sporej części konsumentów z piwa bije wręcz metaliczność. Inni jednak nie znajdują tej wady… Read more