Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the cookie-law-info domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/pxgribz/www/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the instagram-feed domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/pxgribz/www/wp-includes/functions.php on line 6121
BRJ: Lwówek Single Hop Amarillo i Cascade - Chmielokracja

BRJ: Lwówek Single Hop Amarillo i Cascade

Swego czasu, właściciel grupy BRJ, Marek Jakubiak, ogłosił się pionierem piwnej rewolucji w Polsce. Ciężko jednak zgodzić się z tym twierdzeniem, patrząc na dotychczasowy asortyment firmy. Piw, kojarzących się z nowym, rzemieślniczym podejściem było mało i pojawiło się one dość późno. Sytuacje może zmienić jednak podwójna premiera APA z Browaru Lwówek. Oto w sieci Żabka debiutują: Single Hop Cascade i Amarillo. Czy producent poradził sobie z tak znamiennymi dla kraftu pozycjami?

lwówek single hop

Szczerze mówiąc, o premierze nowych piw spod szyldu BRJ dowiedziałem się przypadkiem. W żadnych kanałach komunikacji nie było większych wzmianek na temat single hopów (o ile w ogóle jakieś się pojawiły). Tym bardziej nie wiadomo, czy mają one zapoczątkować szerszą serię i czy niedługo zobaczymy Lwówek chmielony kolejnymi odmianami. Póki co, jedynym pewnikiem jest obecność produktów w Żabkach i FreshMarketach.

lwówek single hop amarillo

Nazwa: Lwówek Single Hop Amarillo
Browar: Lwówek (Grupa BRJ)
Styl: American Pale Ale
Ekstrakt: 12,5% wag.
Alkohol: 4,2% obj.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy, melanoidynowy, słód pszeniczny; chmiel Amarillo


Temperatura degustacji: 8°C
Kolor: ciemne, miedziane złoto; piwo opalizujące
Piana:
średnia, drobnopęcherzykowa, oblepia szkło
Aromat:
w tle sporo karmelu, słodowości. Oprócz tego owoce – brzoskwinia, mandarynka i inne cytrusy, trochę ziołowości. Przy stopniowym ogrzaniu aromat zacznie zanika
Smak:
słodowość – pieczywo i karmel. Ponadto niezbyt wyraźne owoce egzotyczne, lekkie cytrusy, zioła – granulat
Goryczka:
niewielka
Całość:
dość zamulająca i mało wyrazista, jakby zwietrzała. Za dużo karmelu, za mało chmielu. Nieco męczące i niezbyt przyjemne. Zdecydowanie poniżej przeciętnej 4/10


lwówek single hop cascade

Nazwa: Lwówek Single Hop Cascade
Browar: Lwówek (Grupa BRJ)
Styl: American Pale Ale
Ekstrakt: 12,5% wag.
Alkohol: 4,2% obj.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy, melanoidynowy, słód pszeniczny; chmiel Cascade


Temperatura degustacji: 8°C
Kolor: ciemne, miedziane złoto; piwo opalizujące
Piana:
średnia, drobnopęcherzykowa, oblepia szkło
Aromat:
w tle bardzo dużo karmelu. Dodatkowo nieco mało intensywnej egzotyki, głównie melona. Trochę ziołowości
Smak: głównie karmel i zbożowość – jak w przeciętnym jasnym pełnym. Pojawiają się zioła i owoce egzotyczne. Te drugie są jednak bardzo słabe i znikają ze smaku i aromatu po kilku minutach od przelania do szkła
Goryczka: lekka, odrobinę łodygowa
Całość:
zamulająca i jeszcze mniej wyrazista niż poprzednik. Cała chmielowość znika strasznie szybko. Dodając do tego duże wysycenie (w obu przypadkach), dostajemy bardzo męczący produkt 3/10


lwówek single hop etykiety

Etykiety: szablon zmieniający kolory w zależności od odmiany chmielu wydaje się być dobrym pomysłem. Cała reszta jest jedynie poprawna. Brakuje szerszego opisu, a okienko z piwnymi medalistami na kontrze przypomina wykupiony baner reklamowy. O dziwo (a może to standardowa praktyka BRJu, nie wiem) tylko Lwówek Amarillo był w firmowej butelce, podczas gdy jego brat w zwyczajnym amberze.

lwówek single hop amaerillo cascade

Choć nie spodziewałem się cudów, liczyłem na miłe zaskoczenie. Nic z tego. Piwa są albo przekarmelizowane, albo przepasteryzowane. Dostajemy nieciekawe, niewarte swojej ceny produkcje, których nie pije się z przyjemnością. Wątpię, bym kiedykolwiek po nie sięgnął ponownie. Nie zamierzam też czekać na kolejne pozycje z serii. Jeśli grupa BRJ chce robić rewolucję po swojemu, niech najpierw przygotuje odpowiedni arsenał. Szkoda – przy takim doświadczeniu i mocach produkcyjnych,  dałoby się stworzyć naprawdę dobre, nowofalowe piwa.

OCENA
Lwówek Amarillo 4/10
Lwówek Cascade 3/10