Kategoria: Piwo

Browar Absztyfikant: Ostatni Dzień Grawitacji

Jak kiedyś wspomniałem, spełnieniem marzeń wielu piwowarów domowych jest możliwość uwarzenia piwa na skalę przemysłową. I sporej liczbie osób się to udaje. Jak choćby Łukaszowi Szynkiewiczowi, którego domowa warzelnia niedawno przekształciła się w pełnoprawnego kontraktowca. Jednym z dwóch… Read more

Święto Porteru Bałtyckiego 2017 – zapowiedź

Porter Bałtycki nazywany jest piwowarskim skarbem Polski. W najbliższą sobotę, 21 stycznia obchodzić będziemy drugą edycję Święta Porteru Bałtyckiego. Z tej okazji w wielu miejscach w kraju odbędą się imprezy towarzyszące, podczas których spróbować będzie można wiele premierowych… Read more

Browar Łańcut: Idzie Zima

Pogoda nieco pokrzyżowała mi szyki. Śnieżna aura zniknęła i nie mogę napisać, że dziś degustowane piwo idealnie komponuje się z widokami za oknem. Wręcz przeciwnie – stanowi kontrast dla wszechobecnych roztopów. O czym mowa? O Idzie Zima, piwie… Read more

Browar Staropolski: Whisky Stout. Torf w opcji budżetowej.

Seria Piwna Mapa Świata z Browaru Staropolskiego radzi sobie średnio. Pierwsza warki takich piw, jak Pacyfic Wheat czy Dunkel Weizen wypadały przyzwoicie, jednak od dłuższego czasu w sieci pojawia się sporo krytycznych opinii, zarówno do wspomnianych pozycji, jak… Read more

Browar Jan Olbracht: Piotrek z Bagien Ale Zimowe 2016

Patrząc na pogodę za oknem, nie można mieć wątpliwości, jaka pora roku właśnie panuje. Nareszcie zima przyszła w pełnej okazałości. Choć znów uniknęliśmy białych Świąt, to już dzisiejsi Trzej Królowie przybyli otoczeni białym puchem. A skoro już o… Read more