Miesiąc: luty 2018
Updated on 3 marca, 2018
Cloudwater & Modern Times: Lipids and Proteins
Manchester należy do moich ulubionych miast. Choć nie ma to związku z piwem, to nie sposób pominąć znajdującego się w nim browaru. Mam na myśli oczywiście Cloudwater, który swoimi produkcjami zyskał sporą popularność i uznanie. Wprost z Wysp… Read more
Posted on 24 lutego, 2018
Studio Brewing: Mad Driver – bezalkoholowy Vermont IPA
Jak ostatnio wspominałem, prawie od miesiące walczę z przeziębieniem. Z tego powodu krafty zeszły na trzeci plan. Nie po drodze im z lekarstwami ani zatkanym nosem. Z pomocą przychodzą jednak piwa bezalkoholowe. Zwłaszcza takie jak Mad Driver, który… Read more
Posted on 13 lutego, 2018
Beer Geek Triple Flat White. Pairing kawowo – piwny
Połączenia piwa z kawą zyskuje coraz większą popularność. Podobnie jak w przypadku foodpairingu, także coffeeparing zasługuje na szczególne zainteresowanie. Z podobnego założenia wyszły ekipy multitapu Prolog9 i kawiarni PO CO, przygotowując podwójną, piwno – kawową degustację. W teście… Read more
Posted on 11 lutego, 2018
Kraft po sąsiedzku – Sklepzpiwem.pl podbija Gdynię
Idzie nowe. W tym krótkim zdaniu można streścić zmiany na gdyńskim rynku piwa. Mowa tu oczywiście o się otwarciu Sklepzpiwem.pl, który po zapuszczeniu korzeni w Gdańsku, rozszerza działalność na drugi z filarów Trójmiasta. O tym, co czekało na… Read more
Posted on 6 lutego, 2018
Browar Czarna Owca: exlibRIS
W zeszłym roku Browar Czarna Owca bardzo pozytywnie zaskoczył mnie porterem bałtyckim. I nie tylko mnie – przecież Porter Noster w wersji BA zdobył tytuł Kraftu Roku 2017. Tym bardziej byłem ciekaw, jak semlińscy rzemieślnicy poradzą sobie z… Read more
