Tag: single hop

Hoppy Bear: Liquid Extasy & Citrus Juicer

Mój podziw dla piwowarów domowych nie bierze się znikąd. Nie wynika jedynie z wysokiej jakości produkcji, przygotowanych w kuchniach i garażach. Zwykle idą z nią w parze niezwykłe eksperymenty i odważne interpretacje, trudne do osiągnięcia w skali przemysłowej…. Read more

BRJ: Lwówek Single Hop Amarillo i Cascade

Swego czasu, właściciel grupy BRJ, Marek Jakubiak, ogłosił się pionierem piwnej rewolucji w Polsce. Ciężko jednak zgodzić się z tym twierdzeniem, patrząc na dotychczasowy asortyment firmy. Piw, kojarzących się z nowym, rzemieślniczym podejściem było mało i pojawiło się… Read more

Browar Perun: Lubelski

Jako sympatyk serii Dziedzictwo z niecierpliwością czekałem na kolejne piwo z kolekcji. Do tej pory żadne z nich mnie nie zawiodło, a większość (jak choćby Puławski) pozytywnie zaskoczyła. Tym razem Browar Perun przedstawia Single Hop Lubelski, który jednak… Read more

Pinta: Modern Drinking

Piwa jednego chmielu to zawsze duże ryzyko. Trzeba znaleźć odmianę, która zarówno zaciekawi aromatem, jak i nie zawiedzie goryczką. Często okazuje się, że wybrane warianty nie są na tyle interesujące, by udźwignąć cały ciężar piwa. Jednak, kiedy już… Read more

Doctor Brew: Enigma IPA

Zanim najnowsze piwo z Doctor Brew trafiło na półki sklepowe, obrosło (zgodnie z nazwą) aurą tajemnicy i niepewności. Przedłużająca się premiera, jak i debiut nowego chmielu budziły pytania – czy australijska odmiana okaże się strzałem w dziesiątkę i… Read more