Tag: recenzja

Mikkeller: 330ml do nieba

Mikkeller to browar, którego fanom piwa przedstawiać nie trzeba. Z siedzibą w Danii, ale warzący na zasadzie kontraktowej, słynie ze znakomitych i nietypowych piw, które cechują się łamaniem zasad gatunkowych i wiecznym wychodzeniem przed browarniczy szereg. Gdy ogłoszono,… Read more

Pinta Miesiąca: Dyniastia (recenzja festiwalowa)

Akcja Browaru Pinta – Pinta Miesiąca to jedna z moich ulubionych inicjatyw tego roku. Comiesięczne nowe piwa ożywiają i polską scenę rzemieślniczą, i sam browar – który mimo niepodważalnej pozycji w polskim krafcie – pokazuje, że nie spoczywa… Read more

Artezan: Preparat

Jednym z najciekawszych i najbardziej szlachetnych gatunków piwa jest Barley Wine. Nazwa wino jęczmienne nie wzięła się z kapelusza – to mocny, wyrazisty, ciężki styl, który pod względem procentów i charakteru zbliżony jest do klasycznego wina. Bardziej chmielowy… Read more

Amber: Po Godzinach Cherry Milk Stout

Kiedy tylko polski świat piwny obiegła wiadomość o premierze kolejnego piwa Browaru Amber, wiedziałem, że będę musiał je spróbować. Choć w serii Po Godzinach pojawiły się już chociażby AIPA czy India Pale Lager, to jednak mleczny stout z… Read more

Piwoteka: Łódzkie Graffiti (recenzja festiwalowa)

Ciężko określić czym naprawdę jest Graff – czy to styl piwa, czy rodzaj cydru. Nietypowa fuzja dwóch fermentacyjnych gałęzi dosyć rzadko gości na rzemieślniczej scenie całego świata; częściej za Graffa biorą się piwowarzy domowi. Jednak Browar Piwoteka nie… Read more