Tag: piwo

Browar Trzech Kumpli: Ragnar

Jako dziecko uwielbiałem historie o Wikingach. Zainspirowany skandynawskimi legendami, widziałem siebie w charakterystycznych rogach, płynącego drakkarem. Marzenia legły w gruzach, gdy okazało się, że słynne hełmy to bzdura, równa przypisywaniu Lokiemu wszystkich grzechów Asgardu. Może jednak Ragnar, imperialny… Read more

Browar Trzech Kumpli: Brew Note

Kiedy Braque i Picasso stawiali podwaliny kubizmu, nie spodziewali się, że zainspiruje on polskie piwo rzemieślnicze.* Podobnie jak twórcy jazzowej wytwórni Blue Note Records, do której nawiązuje jego nazwa. Oba te przykłady łączyło jedno – były odzwierciedleniem ówczesnych… Read more

Browar Fortuna: Miłosław Warzy Śmiało Black IPA

Browar Fortuna faktycznie śmiało działa w ostatnim czasie. Ledwo co przeżyliśmy kooperację z belgijskim Boon, a już premierę miał Komes Barley Wine. Pomiędzy nimi pojawiło się jeszcze jedno piwo, tym razem w serii Miłosław Warzy Śmiało. Black IPA… Read more

Browar Golem: Pieprzony Gr*dzisz + foodpairing

Ostatnio okazało się, że jestem jednym z czterech fanów piwa grodziskiego w Polsce. Pikanterii dodaje fakt, że dwójka z nich już najprawdopodobniej nie żyje. Nie przejmuję się jednak i dalej z przyjemnością próbuję polskie szampany przy każdej okazji…. Read more

Browar Szpunt: Mangonel [na pohybel jesieni]

Rok temu rozpocząłem malutką serię Na pohybel jesieni. Również tym razem nie zamierzam dać się chandrze i od czasu do czasu sięgać po soczyste i owocowe piwa. Na pierwszy ogień idzie premiera. Mangonel z Browaru Szpunt to wheat… Read more