Tag: piwo na talerzu
Posted on 31 października, 2018
Kufle i Widelce – Rzeka Piwa i Foodpairing
Kraków jest miastem, w którym kultura piwa rzemieślniczego stoi na najwyższym poziomie. Znaczna liczba multitapów o różnych profilach, pozwala na trafienie do szerokiego grona. Jednym z wyróżniających się punktów na mapie są Kufle i Widelce. Mało lokali w… Read more
Updated on 25 września, 2017
BeerFest w Pizza Hut. Guinness kulinarnie
Serce mi rośnie, kiedy patrzę, jak piwo zyskuje uznanie w kuchni. Z radością przyjąłem więc fakt, że w Pizza Hut rozpoczął się BeerFest. Do menu trafiły pizze i przekąski oparte o kultowego Guinnessa. Musiałem przekonać się na własnym… Read more
Updated on 25 września, 2017
Piwo i pączek – foodpairing na Tłusty Czwartek
Tłusty czwartek. Jeden z najbardziej kalorycznych dni w roku. Tony tradycyjnie zjadanych łakoci dostarczają rozkoszy podniebieniu i energii organizmowi. Zastanowiło mnie, czy piwo i pączek mogą iść w parze i który styl piwny stworzy udane połączenie z konkretnym… Read more
Updated on 4 listopada, 2015
[Piwo na talerzu] Kuchnia Starego Browaru Kościerzyna
Stary Browar Kościerzyna Podczas pobytu w Starym Browarze Kościerzyna miałem okazję spróbować nie tylko produkowanego w nim piwa, ale także potraw opartych na tym trunku. Zarówno wytrawne dania jak i słodycze ciekawie łączyły inwencje kucharzy i piwowarów z… Read more
