Kategoria: Newsy

Beergoskie panele degustacyjne

Na początku swojej przygody z piwem bardzo zrażały mnie ceny najdroższych i najrzadszych piw, zwłaszcza zagranicznych. Sytuacja zmieniła się, kiedy w okolicy rozpoczęto organizować panele degustacyjne. Biorąc w nich udział zdołałem spróbować wielu produkcji, które zwyczajnie musiałbym pominąć…. Read more

Jak skutecznie skrzywdzić amerykański kraft

Wiem, że tytuł może wydawać się nieco przesadzony. Amerykański przemysł piwa rzemieślniczego jest przecież silny i radzi sobie dobrze. Inaczej niż w Polsce, staje się sporym zmartwieniem dla koncernów, szczególnie hegemona AB InBev. Ten, obok regularnego wykupywania kraftowych… Read more

Życzenia Wielkanocne 2017

Z okazji Świąt Wielkanocy, przyjmijcie te serdeczne życzenia. Niech miło i pogodnie spędzony czas sprawi, że pogoda ducha i optymizm nigdy Was nie opuszczą. Podobnie jak dobre piwo, oczywiście. Dużo zdrowia, cierpliwości i szczęścia dla każdego! Wszystkiego Chmielowego!… Read more

Największy chmiel na świecie [PRIMA APRILIS]

Został wyhodowany w Polsce. Co prawda, na razie to eksperyment, a nie masowa produkcja, ale i tak można mówić o sukcesie. Wygląda na to, że dożyliśmy czasów, w których jedna szyszka chmielu pozwoli na nachmielenie całego gara piwa… Read more

Beczki odejdą do Lamusa? HBC 472, czyli chmiel Barrel Aged

Dzieje się na rynku piwnym, oj dzieje. Potentat w branży chmielarskiej, Yakima Chief, obok niedawno wspominanego przeze mnie CRYO HOPS, wzbudził dyskusję jedną z eksperymentalnych odmian swojego chmielu o nazwie kodowej HBC 472. Co w nim takiego niezwykłego?… Read more