Miesiąc: marzec 2017

Wielki test szkła do piwa – od kufla do kieliszka

Wybór szkła do piwa nie jest prosty. Dziesiątki różnych kształtów, wariantów i pojemności może przyprawiać o ból głowy. I o ile spora część szklanek przypisana jest do konkretnego stylu (czy nawet marki), to mamy też mnóstwo produktów uniwersalnych…. Read more

Browar Golem: Hopken! Hopken! 2.0

Pierwsza edycja piwa z Browaru Golem co prawda nie doczekała się recenzji na blogu, ale dość dobrze ją zapamiętałem. Rześka, aromatyczna – posiadała wszelkie cechy, które po stylu można było oczekiwać. W tym roku poznańscy piwowarzy postanowili ulepszyć… Read more

Browar Golem: Gehenna Whisky Extra Stout

Gehenna. W judaizmie i chrześcijaństwie uznawana za miejsce potępienia i mąk piekielnych. Dolina wypełniona ogniem hańby. Zarazem tytuł najnowszej pozycji z Browaru Golem. Czyż nie pasuje idealnie do whisky stoutu z 40% zasypem ze słodu wędzonego torfem? Dym,… Read more

Browar Stu Mostów: ART 11 Double Cherry Rauchweizenbock

Seria ART z Browaru Stu Mostów zwykła zaskakiwać niebanalnymi interpretacjami przeróżnych piwnych stylów. Słodowe, chmielowe, kwaśne, z ciekawymi dodatkami, w międzynarodowych kooperacjach – zazwyczaj wypadały dobrze lub bardzo dobrze. Nie dziwi więc fakt że dostajemy już jedenaste piwo… Read more

Browar Kingpin: Intergalactic Hoppy Lager

Browar Kingpin całkiem niedawno wystartował z nową serią o nazwie Kingpin Stories. W odróżnieniu od piw ze świniakiem na okładce, znajdziemy tu interpretacje klasycznych stylów, pozbawione znamiennych dla kontraktowca dodatków. Dziś na świeczniku trzecia produkcja z serii –… Read more