Tag: browar czarna owca

Porter Noster Tour 2018: kranoprzejęcie Fermentowni

Zeszłoroczny tytuł Kraftu Roku dla Czarnej Owcy był jak najbardziej zasłużony. Zarówno beczkowy Porter Noster, jak i jego podstawowa wersja stały na bardzo wysokim poziomie. Browar nie spoczął na laurach i zaprezentował tegoroczną edycję w aż czterech odsłonach…. Read more

Browar Rzeka Piwa: Bobrossa

Z nieukrywaną radością patrzę na rozwój Browaru Rzeka Piwa. Ekipa z Bydgoszczy nie urlopuje i na okres wakacyjny przygotowała kolejne premiery. Jedną z nich jest piwo inspirowane pirackimi przygodami na Morzu Śródziemnym. Przygotowany na płynnych drożdżach Bobrossa mierzy… Read more

Gryf przyleciał do Tczewa – relacja z premiery

Tczew pochwalić się może tradycją piwowarską trwającą kilkaset lat. Tradycją przerwaną w XX wieku i dziś już nieco zapomnianą. Tradycją, która właśnie przywracana jest do łask dzięki lokalnej współpracy. Wolny Browar Tczewski połączył siły z hurtownią Chmielove i… Read more

Albae Cerevisiae po raz pierwszy. Premiera vs pierwowzór

Albae Cerevisiae to jeden ze stylów, o którego odrodzenie (z sukcesami) walczą piwowarzy w Polsce. Szczególne zasługi w tej kwestii ma Marek Lutowski, którego interpretacje zdobyły już uznanie w kraftowo – domowym światku. Do dotychczas zdobytych laurów dołączył… Read more

Browar Czarna Owca: exlibRIS

W zeszłym roku Browar Czarna Owca bardzo pozytywnie zaskoczył mnie porterem bałtyckim. I nie tylko mnie – przecież Porter Noster w wersji BA zdobył tytuł Kraftu Roku 2017. Tym bardziej byłem ciekaw, jak semlińscy rzemieślnicy poradzą sobie z… Read more