Tag: apa
Updated on 8 lutego, 2017
Browar Rockmill: Play For Me, Chemistry, Hopdigger
Zawsze cieszę się, kiedy widzę, że piwowar domowy zaczyna działać w browarze komercyjnym. Zwłaszcza, kiedy jest to osoba tak uznana w środowisku, jak Andrzej Miler. Grand Champion z 2012 roku i laureat wielu branżowych nagród osiadł wreszcie na… Read more
Posted on 20 stycznia, 2017
Browar Absztyfikant: Ostatni Dzień Grawitacji
Jak kiedyś wspomniałem, spełnieniem marzeń wielu piwowarów domowych jest możliwość uwarzenia piwa na skalę przemysłową. I sporej liczbie osób się to udaje. Jak choćby Łukaszowi Szynkiewiczowi, którego domowa warzelnia niedawno przekształciła się w pełnoprawnego kontraktowca. Jednym z dwóch… Read more
Updated on 31 grudnia, 2016
Deer Bear: Let’s Cook Sour APA i Gose.
Pierwsze urodziny są dla każdego browaru zarówno czasem radosnego jubileuszu, jak i koniecznych rozliczeń. Przychodzi chwila, by wykonać bilans plusów i minusów oraz zastanowić się nad przyszłym funkcjonowaniem. W listopadzie rocznicę rozpoczęcia działalności świętował Toruński Deer Bear. Z… Read more
Posted on 17 lipca, 2016
Browar Amber: APA
Na polskim rynku wciąż trudno o piwo wysokiej jakości w stosunkowo niskiej cenie. Choć od czasu do czasu pojawiają się dobre produkty regionalnych browarów za przysłowiowego piątaka, to jednak zwykle są to edycje limitowane, dostępne przez ograniczony czas…. Read more
Posted on 18 marca, 2016
Bazyliszek: Cud nad Wisłą St. Patrick’s Edition
Zwykle zielone piwa omijam szerokim łukiem. Bez względu, czy to jarmark, festyn, festiwal piwa, czy Dzień Świętego Patryka, stronię od specyfików zabarwianych substancjami, które nie dość że syntetyczne, to czasami szkodliwe (lub o takie właściwości podejrzewane). W ogóle,… Read more
