Dodano 30 czerwca, 2017
Browar Kormoran: Czech Pils (Podróże Kormorana)
Czeski pils. Klasyczny styl, którego udane interpretacje rzadko goszczą w naszych sklepach. Niby prosty, a jednak wymagający i nie pozwalający na niedbałość w warzeniu. Browar Kormoran podjął jednak wyzwanie i w ramach serii Podróże Kormorana dostajemy właśnie piwo o oczywistej nazwie Czech Pils. Czy podtrzymuje ono wysoki poziom innych pozycji z cyklu? Może w końcu nadarza się okazja, by pozbyć się kompleksów wobec naszych południowych sąsiadów…
Dodano 26 czerwca, 2017
Pinta Miesiąca 2017: Coffboy (czerwiec)
Dawno Pinty Miesiąca nie było blogu. Kwietniowy Kwas Jota utknął gdzieś w szkicach tekstów, a majowego Hopby nie dane mi było skosztować. Wracam jednak do regularnych degustacji serii z Browaru Pinta. Propozycją na czerwiec jest Coffboy – covfefe coffee milk stout z dodatkiem brazylijskiej kawy Yellow Bourbon. Czy takie klasyczne połączenie udanie zastępuje filiżankę aromatycznego espresso macchiato?
Dodano 24 czerwca, 2017
Browar Jabłonowo: Czar Goryczy. Piołun w krainie karmelu
Jedno z moich pierwszych American IPA nazwałem Czara Goryczy. Pamiętam to piwo jako średnio udane, z nieco zbyt szorstką goryczką. Najnowsze dzieło Browaru Jabłonowo to Czar Goryczy. I właśnie tej jednej litery A tam brakuje – zarówno w nazwie, jak i określeniu stylu – okazuje się, że to klasyczna, staromodna IPA. Problem w tym, że nawet w tej roli nie sprawdza się zbyt dobrze. Czyżby do sieci Biedronka trafiła kolejna nieudana produkcja?
Dodano 21 czerwca, 2017
Stigbergets: Amazing Haze. NEIPA idealna?
Kiedy, w ramach Vermont Week, recenzowałem polskie New England IPA, brakowało mi wyznacznika stylu. Rozpocząłem więc poszukiwania zagranicznych produkcji i wreszcie w moje ręce wpadł dzisiejszy bohater. Amazing Haze ze szwedzkiego Stigbergets Bryggeri uznawany jest za modelowy przykład Vermonta. Czy wysokie oceny i czołowe miejsca w światowych zestawieniach faktycznie oddają jakość tego piwa?
Dodano 18 czerwca, 2017
Browar Grodzisk: Grodziska APA, Grodziska White IPA
No i doczekaliśmy się. Browar w Grodzisku zmienił nazwę, logo, butelki i etykiety swoich piw. Teraz jest to Browar Grodzisk, a metamorfozie towarzyszy podwójna premiera. Na rynek wkraczają Grodziska APA i Grodziska White IPA. Szeroka dystrybucja i odświeżony image mogą okazać się skutecznym sposobem na sukces. Jednak czy znajduje to potwierdzenie w zawartości butelek?
