Miesiąc: grudzień 2017
Posted on 31 grudnia, 2017
Dziesiątki, setki, tysiące – podsumowanie 2017 roku
Rok 2017 był szczególny dla polskiej sceny piwowarskiej. Wcale nie przez wielkie wydarzenia, przełomy na miarę rozpoczęcia rewolucji czy piwa, które staną się przyszłymi legendami. Głównie ze względu na rozmiar zmian – mnogość premier, nowych browarów i rozwój… Read more
Updated on 31 grudnia, 2017
Browar Deer Bear: Baribal
Tak się złożyło, że ostatnie recenzje zeszłego roku poświęciłem piwo z Browaru Deer Bear. Warto podtrzymać tę nową, świecką tradycję, więc i tym razem postanowiłem sięgnąć po coś od toruńskiej ekipy. Wybór padło oczywiście na najostrzejszą produkcję ostatnich… Read more
Posted on 29 grudnia, 2017
Browar Zakładowy: Wujek z Ameryki
Prześledziłem rodzinne koneksje i wyszło na to, że posiadam rodzinę za wielką wodą. Nie zamierzam jednak odkopywać kontaktów i zwracać się z prośbą o przysłanie mi kraftów wprost z USA. Nie, kiedy pod samym nosem czeka na mnie… Read more
Posted on 27 grudnia, 2017
Browar Zamkowy Cieszyn: Ciemna Strona
Monachijskie ciemne to wbrew pozorom wymagający styl. Łatwo tu coś popsuć, a każda wada widoczna jest jak na dłoni. Podręcznikowy wręcz przykład takiej sytuacji zaprezentował Browar Zamkowy Cieszyn w swojej najnowszej produkcji. Ciemna Strona to munich dunkel uwarzony… Read more