Tag: recenzja

Browar Staropolski: Dunkel Weizen

Pszeniczniaki to gałąź piw, które w moim sercu i żołądku zajmują szczególne miejsce. Zwłaszcza klasyczne weizeny, zarówno jasne i ciemne znajdują się wysoko w rankingu ulubionych stylów. Choć teoretycznie proste w recepturze i niewymagające wiele od konsumenta, często… Read more

Bazyliszek: Cud nad Wisłą St. Patrick’s Edition

Zwykle zielone piwa omijam szerokim łukiem. Bez względu, czy to jarmark, festyn, festiwal piwa, czy Dzień Świętego Patryka, stronię od specyfików zabarwianych substancjami, które nie dość że syntetyczne, to czasami szkodliwe (lub o takie właściwości podejrzewane). W ogóle,… Read more

Browar Hopkins: Outsider

Browar Hopkins zaczyna coraz bardziej przedzierać się do świadomości konsumentów kraftowego piwa w Polsce. Stosując nietypowe dodatki i warząc ciekawe interpretacje pną się po szczeblach rzemieślniczej sceny od zeszłorocznego debiutu. Tym razem sięgnąłem po piwo o nazwie Outsider…. Read more

Browar Perun: Lubelski

Jako sympatyk serii Dziedzictwo z niecierpliwością czekałem na kolejne piwo z kolekcji. Do tej pory żadne z nich mnie nie zawiodło, a większość (jak choćby Puławski) pozytywnie zaskoczyła. Tym razem Browar Perun przedstawia Single Hop Lubelski, który jednak… Read more

Browar Perun: Bafomet (prapremiera)

Przy okazji premiery Krainy Welesa na nowo rozgorzała dyskusja dotycząca prawdziwości niektórych polskich RISów. W odpowiedzi na zarzuty, piwowar Browaru Perun – Adam Czogalla zapewnił, że wkrótce doczekamy się Russian Imperial Stouta o wysokim ekstrakcie. I oto jest… Read more