Tag: piwo
Posted on 2 maja, 2017
Browar Nepomucen: High Oats – pierwszy Koyt w Polsce
Nic tak nie wzbudza mojego piwnego zainteresowania, jak interpretacje dawnych i zapomnianych stylów. Dziś kolejny z nich – holenderski Koyt (czyt. Koojt), którego uwarzenia podjął się Browar Nepomucen w kooperacji z pubem Jabeerwocky. Cechą charakterystyczną piwa jest dominująca… Read more
Posted on 30 kwietnia, 2017
Pracownia Piwa: Troszku Mętne
Ilość mętnych piw na rynku stale rośnie. Niedawno spędziłem tydzień z produkcjami w stylu Vermont/New England, a już mógłbym pokusić się o kolejne takie zestawienie. Jedną z nowszych pozycji jest Troszku Mętne z Pracowni Piwa. Nazwa wydała mi… Read more
Updated on 27 kwietnia, 2017
Browar Pinta: Tea APA Grand Prix
Czwarty już raz Browar Pinta uwarzył zwycięskie piwo Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Po maibocku, barley wine i eisbocku zatriumfował dużo lżejszy styl – Tea APA autorstwa Marcina Kamińskiego. Czy próba odtworzenia domowej receptury zakończyła się sukcesem? Jak wypada… Read more
Posted on 24 kwietnia, 2017
Browar Amber: Po Godzinach Stout
Po odważnej próbie, jaką było uwarzenie barley wine, Browar Amber zmienia nieco kierunek. Tym razem w serii Po Godzinach dostajemy klasyczny Stout. Biorąc pod uwagę, jak wielką sympatią darzę ten styl, nie mogłem nie spróbować premierowej produkcji. Jak… Read more
Posted on 23 kwietnia, 2017
Kustosz o cudzej twarzy. Przypadkowe podobieństwo?
Nie będę rzucał oskarżeniami, jedynie głęboko się zastanawiał. Do sieci sklepów Biedronka trafiło właśnie nowe piwo. Uwarzony specjalnie dla dyskontu przez Browary Łódzkie lager Kustosz. I choć zawartość nie wydała mi się interesująca, to opakowanie przykuło moją uwagę…. Read more
