Kategoria: Degustacje

Browar Kormoran: PL-US 2016

Zbiory chmielu zawsze były wyjątkowym czasem w piwowarskim kalendarzu. Dziś, w erze granulatów i ekstraktów chmielowych nie mają już takiego znaczenia jak kiedyś. Nadal jednak to moment, w którym kształtują się zasoby na cały rok i (co najciekawsze)… Read more

Browar Stu Mostów: ART 9 Oatmeal Hoptart [na pohybel jesieni]

Za tym piwem nabiegałem się prawie po połowie Polski. Zachęcony sporą dawką pozytywnych opinii po premierze, odwiedziłem rozmaite sklepy i festiwale. Wszędzie gdzie byłem, albo już je wykupiono, albo w ogóle nie dojechało. Dopiero w Poznaniu dopisało mi… Read more

Piotrek z Bagien Funky Wild Fruit Wiśnia. PIWO ROKU?

Tegoroczny Konkurs Piw Rzemieślniczych wzbudził wiele kontrowersji. Sporo dyskutowano  zwłaszcza na temat zwycięzcy plebiscytu na Kraft Roku. Piotrek z Bagien Funky Wild Fruit Wiśnia, czyli triumfator kategorii Piwo z owocami, a następnie całego konkursu, podzielił ludzi kraftu. Głosów… Read more

Browar Spółdzielczy & Doctor Brew: Kotwiczne

Kiedy tylko dowiedziałem się o powstaniu tego piwa, zapragnąłem je spróbować. Rzadko kiedy na polskiej scenie piwowarskiej pojawia się wheat wine – czyli bardzo mocny trunek z obecnością słodu pszenicznego w zasypie. Właściwie wszystkie rodzime piwa w stylu… Read more

PTP 2016 – piwa i inne smakołyki (recenzje)

Czym byłby festiwal piwa bez degustacji? Poznańskie Targi Piwne 2016 obfitowały w mnogość premier i sporo liczbę pozycji na kranach w ogóle. Od klasycznych lagerów, przez nowofalowe IPY, po wykręcone, zagraniczne RISy. Każdy mógł znaleźć coś dla siebie,… Read more