AleBrowar: Naked Mummy 2017

Piwa dyniowe zawsze wzbudzają ożywioną dyskusję. Jedni je uwielbiają, drudzy nienawidzą, jeszcze inni (jak ja) lubią od czasu do czasu wypić jakąś ciekawą interpretację. W tym roku sięgnąłem po dość klasyczne pumpkin ale w postaci Naked Mummy z AleBrowaru. Kiedy próbowałem ją pierwszy raz, na początku kraftowej drogi, bardzo mi smakowała. Czy warto było powrócić do niej po latach?

Naked Mummy 2017 | AleBrowar Czytaj dalej

Browar Golem: Naftali

Browar Golem nie zwykł odpuszczać choćby na chwilę. Na horyzoncie mamy premierę Dybuka w wersji Barrel Aged, a dzisiejszy bohater zadebiutował na BGM zaledwie kilka dni temu. Naftali to norsk sour oatmeal milk farmhouse hoppy ale. Nadzwyczajnie długa nazwa stylu zwiastuje sporo: od kwaśności, przez lekką słodycz, po intensywną chmielowość. Taki miszmasz mógł zaowocować albo przemyślaną, bogatą kompozycją, albo totalnym chaosem. Czym jednak piwo okazało się ostatecznie?

naftali golem Czytaj dalej

Browar Jan Olbracht: Piotrek z Bagien Ale Zimowe 2016

Patrząc na pogodę za oknem, nie można mieć wątpliwości, jaka pora roku właśnie panuje. Nareszcie zima przyszła w pełnej okazałości. Choć znów uniknęliśmy białych Świąt, to już dzisiejsi Trzej Królowie przybyli otoczeni białym puchem. A skoro już o władcach mowa, warto sprawdzić co na chłodne miesiące przygotował „królewski” Browar Jan Olbracht w swoim najnowszym piwie. Piotrek z Bagien Ale Zimowe kusi dodatkiem suski sechlońskiej i jałowca. Czy tegoroczna zima upłynie pod znakiem wędzonki?

ale zimowe Czytaj dalej

AleBrowar: Last Cut

Dopieszczenie fryzury czy brody to nie lada wyzwanie. Wymaga to nie tylko czasu, ale i ogromu pracy – podobnie jak uwarzenie doskonałego piwa. W obu przypadkach należy wyjątkowo uważać, bo każdy zły ruch może całą pracę obrócić w niwecz. Najnowsza propozycja AleBrowaruLast Cut nawiązuje stylistyką do tradycji balwierskich. Piwo to jednak może przypaść do gustu nie tylko wielbicielom okazałych bród i nawoskowanych grzywek…

lastcut002 Czytaj dalej