Tag: piwo
Posted on 23 października, 2016
Foodpairing w praktyce – warsztaty na WFP
Nie można mówić o Warszawskim Festiwalu Piwa bez wspominania o szeregu warsztatów i degustacji towarzyszących imprezie. W minionej edycji miałem okazję uczestniczyć w spotkaniu zatytułowanym Foodpairing w praktyce, poświęconemu połączeniu piwa z jedzeniem. Zajęcia poprowadzili Tomasz Czajkowski z… Read more
Posted on 8 października, 2016
BrewDog: Elvis Juice [na pohybel jesieni]
Tegoroczna jesień jest wyjątkowo brzydka. Wiatr, deszcz i niskie temperatury mogą skutecznie wprowadzić w negatywny, ponury nastrój. Dlatego ruszam z krótkim cyklem Na pohybel jesieni, w którym opiszę piwa (i nie tylko), pozwalające choć trochę zapomnieć o depresyjnej… Read more
Posted on 6 października, 2016
Muzyka w służbie piwa
Od dawna znane są piwa dedykowane branży muzycznej. Czy to kooperacje z zespołami, wykonawcami, czy wytwórniami płytowymi, zwykle ich celem jest trafienie do dwóch grup – fanów konkretnych artystów i miłośników piwa. Okazuje się jednak, że w rzeczywistości… Read more
Updated on 9 listopada, 2016
Browar Żywiec: Szampańskie
Nowe piwo z Browaru Żywiec pojawiło się tak znienacka, że większość środowiska piwnego w Polsce skwitowała ten fakt przejętym coooo? Pytania potęgowało tajemnicza charakterystyka piwa – oto niby nawiązujący do dziewiętnastowiecznego stylu trunek, do którego fermentacji dodano drożdże… Read more
Posted on 24 września, 2016
Pinta Miesiąca 2016: Kloning (wrzesień)
Jak lepiej uczcić początek jesieni, niż wykorzystując akcent tak jednoznacznie się z nią kojarzący? Mowa oczywiście o syropie klonowym, którego Browar Pinta użył do uwarzenia najnowszej propozycji z cyklu Pinta Miesiąca – brown porteru o nazwie Kloning. Przy… Read more
