Dodano 5 lutego, 2017
Pinta Miesiąca 2017: Hoppy Tmave (styczeń)
Czas rozpocząć trzeci sezon akcji Pinta Miesiąca. Tak jak w poprzednich edycjach, Browar Pinta każdego miesiąca przedstawi nowe piwo w kilkudziesięciu lokalach na terenie całego kraju. W tym roku dostaniemy więcej premier niż ostatnio (seria wystartowała już w styczniu). Na dobry początek dostajemy Hoppy Tmave, czyli klasyczny czeski styl, intensywnie nachmielony równie klasycznym chmielem Saaz. Czy tradycyjne podejście sprawdza się w inauguracyjnej roli?
Dodano 2 lutego, 2017
American Budweiser: żebrak w szatach króla
Amerykański Budweiser. Nie mylić z czeskim. Najprawdopodobniej najczęściej pite piwo na świecie. I zarazem jedno z najgorszych. Synonim bezsmakowego lagera o kolorze sików. Powód, dla którego USA niesłusznie kojarzone jest z kiepskimi piwami. I chyba największy symbol upadku kultury piwnej, zdominowanej przez masową, koncernową produkcję. Od dawna chciałem spróbować tego specyfiku i parę dni temu w końcu położyłem na nim swoje łapska. Czy faktycznie jest taki tragiczny, a jego sztandarowe hasło King of Beers tak śmieszne jak się wydaje?
Dodano 27 stycznia, 2017
Browar Golem: Lilith Bourbon Barrel Aged
No i stało się. Lilith, czyli Russian Imperial Stout z Browaru Golem doczekał się wersji Barrel Aged. Przy zeszłorocznej premierze, poznańscy piwowarzy zdecydowali się wlać część warki do beczek po bourbonie. Oczekiwania były spore, gdyż już edycja podstawowa zgarniała bardzo pochlebne recenzje. Sam zastanawiałem się, czy i ile piwo zyska – dobry, leżakowany RIS to zawsze spora gratka, a niektóre pozycje z polskiego kraftu pokazały, że warto na takie wariacje czekać. Jak na tym polu wypada dzisiejsza bohaterka?
Dodano 20 stycznia, 2017
Browar Absztyfikant: Ostatni Dzień Grawitacji
Jak kiedyś wspomniałem, spełnieniem marzeń wielu piwowarów domowych jest możliwość uwarzenia piwa na skalę przemysłową. I sporej liczbie osób się to udaje. Jak choćby Łukaszowi Szynkiewiczowi, którego domowa warzelnia niedawno przekształciła się w pełnoprawnego kontraktowca. Jednym z dwóch debiutanckich produkcji Browaru Absztyfikant jest Ostatni Dzień Grawitacji, czyli Session IPA. Czy wynosi beergeeków na wyżyny smaku? Lecimy z recenzją.
Dodano 18 stycznia, 2017
Święto Porteru Bałtyckiego 2017 – zapowiedź
Porter Bałtycki nazywany jest piwowarskim skarbem Polski. W najbliższą sobotę, 21 stycznia obchodzić będziemy drugą edycję Święta Porteru Bałtyckiego. Z tej okazji w wielu miejscach w kraju odbędą się imprezy towarzyszące, podczas których spróbować będzie można wiele premierowych porterów.
