Dodano 21 stycznia, 2018
Browar Kormoran: Imperium Prunum 2018
Spektrum zamieszania wobec tegorocznego Imperium Prunum urosło do absurdalnych rozmiarów. Tym razem najmniej winny jest sam Browar Kormoran, a szaleństwo dotyka głównie niektórych sprzedawców i konsumentów. Wydawać by się mogło, że w takiej atmosferze ciężko spokojnie skosztować nowej warki. Podjąłem jednak wyzwanie i oto jest – trzecia edycja porteru bałtyckiego z dodatkiem suski sechlońskiej.
Dodano 20 stycznia, 2018
Browar Pinta: Imperator Bałtycki Sherry BA. Baltic Porter Day 2018
Święto porteru bałtyckiego do idealna okazja do sięgnięcia po różnorakie interpretacje tego stylu. Obok dzisiejszych premier zwykle staram się spróbować także tytułów czekających grzecznie w piwniczce. Takim właśnie piwem jest Imperator Bałtycki w wersji Sherry Oloroso BA. Produkcja Browaru Pinta od czasu premiery zbiera mieszane recenzje, a w ostatnim czasie spotkała ją wzmożona krytyka. Postanowiłem przekonać się, czy warto było czekać na degustację kilka miesięcy.
Dodano 17 stycznia, 2018
Kane Brewing: Overhead – jak przetrwać próbę czasu
To cudo przybyło do mojego obskurnego mieszkanka wprost z pięknego i monumentalnego New Jersey. Tam właśnie mieści się Kane Brewing – niewielki, rzemieślniczy browar niosący kaganek nowofalowej rewolucji. Ich sztandarowym produktem jest Overhead – potężnie nachmielone, imperialne IPA. W takim przypadku istotne jest, by wypić je jak najświeższe. Czy upływ czterech miesięcy od rozlewu negatywnie wpłynął na jakość piwa?
Dodano 15 stycznia, 2018
Browar Artezan: Doktor Plama
Po co komu polscy superbohaterowie, kiedy mamy tak niesamowitych złoczyńców? Takich jak Doktor Plama, który daleko w tyle zostawia Jokera, Magneto, czy nawet Lexa Luthora. Ten bezwzględnie inteligentny jegomość od zawsze miewał ciągoty do specyficznego wykorzystania wody. Pewnie dlatego doczekał się piwa na swoją cześć. Jak Browar Artezan poradził sobie z mlecznym stoutem z dodatkiem kawy? Komary rypią, przejdźmy do degustacji.
Dodano 11 stycznia, 2018
Browar Kormoran: Barlow Sorbus
Browar Kormoran nie spoczął na laurach i po Imperium Prunum wypuścił na rynek kolejne długo dojrzewające piwo. Tym razem światło dzienne ujrzał Barlow Sorbus – leżakowany 16 miesięcy barley wine z dodatkiem jarzębiny. Premiera, co ostatnio częste, rozbudziła dyskusję na temat cen, jakości i szumu wokół poszczególnych pozycji. Nie zważając na zamieszanie, postanowiłem sprawdzić co przygotował olsztyński producent.
