Dodano 1 kwietnia, 2018
[PRIMA APRILIS] Będę miał własne piwo – KONKURS!
PONIŻSZA HISTORIA TO ŻART NA PRIMA APRILIS – WYJAŚNIENIE
Kooperacje blogerów z browarami rzemieślniczymi to ostatnio gorący temat. Mieliśmy już kilka przykładów takiej współpracy w ostatnich miesiącach. Teraz przyszedł czas i na mnie! Zawiązałem porozumienie z jednym z czołowych regionalnych browarów w Polsce i już niedługo do sprzedaży trafi moje własne piwo! W związku z tym przygotowałem konkurs – szczegóły w dzisiejszym wpisie!
Dodano 26 marca, 2018
Brovaria: Porter Bałtycki Bourbon BA
Nadzwyczaj ciekawie poczynają sobie w tym sezonie browary restauracyjne. Zwłaszcza, gdy dotyczy to piw leżakowanych w beczkach. Idealnym tego przykładem może być dzisiejszy bohater recenzji. Porter Bałtycki Bourbon BA, którego twórcą jest poznańska Brovaria, trafił na rynek w liczbie 300 butelek. By zweryfikować jego jakość, udałem się do samej stolicy Wielkopolski. Było warto.
Dodano 23 marca, 2018
Browar Stara Komenda: Porter Komendowy 308 (+ Dubbel)
O mojej sympatii do browarów restauracyjnych wspomniałem już wielokrotnie. Często bowiem, skrywają one sekrety w postaci wyszukanych i złożonych stylów. Taki przypadek mamy właśnie w Browarze Stara Komenda ze Szczecina. Porter Komendowy 308 przed premierą leżakował 10(!) miesięcy w beczce po czerwonym winie. Na stół degustacyjny zawitał także klasyczny Dubbel. Czy producent udanie okiełznał przedstawicieli obu fermentacji?
Dodano 18 marca, 2018
Piwowary 2018 – relacja z Targów
Szczególnie chłodny początek miesiąca mógł skłaniać beergeeków do koczowania w domu. Jak jednak usiedzieć w miejscu, kiedy na naszych oczach zaczął się tegoroczny sezon piwnych imprez. W dniach 9 i 10 marca łódzkie Piwowary 2018 ugościły fanów piwa i browary z całej Polski. Ja także się tam pojawiłem – zobaczcie co ciekawego działo się w sobotę, drugiego dnia Targów!
Dodano 13 marca, 2018
Sori Brewing: Conca d’Oro 2016
Wykorzystanie beczek po winie to coraz częstszy trend w naszym krafcie. Dodajmy, trend wysoce interesujący i przynoszący godne uwagi korzyści. Wśród polskich pozycji warte wyróżnienia są choćby Sweet Temptation z Brokreacji czy Szpak z Przystanku Tleń. Za granicą dużo uznania zyskał za to dzisiejszy bohater. Conca d’Oro z estońskiego Sori Brewing określa się jako jedno z najbardziej winnych piw na rynku. Czy beczka po Chianti faktycznie daje tak znakomity efekt?
