Kategoria: Degustacje

Wąsosz: Piwo Bożonarodzeniowe

Jak co roku, w okresie Bożego Narodzenia zasypywani jesteśmy całą masą okolicznościowych piw. I nie mam tu na myśli koncernowych lagerów, które albo witają jedynie zmienioną etykietą, albo dopiskiem grzaniec i masą sztucznych aromatów. Myślę o rzemieślniczych Winter/Christmas… Read more

Perun: Puławski/Kraina Welesa – recenzja i relacja z premiery w Prolog9

Bardzo doceniam w polskim browarnictwie tych twórców, którzy warząc piwo nie zapominają o rodzimej kulturze. Możliwość tworzenia dobrego piwa, podbudowana czy połączona z szerzeniem tradycji zawsze budzi moją uwagę i szacunek. Niestety wiele browarów, zwłaszcza „regionalnych”, mija się… Read more

Artezan: Samiec Alfa Barrel Aged

Z każdej strony obwoływane kraftem roku, a to przez blogerów, a to przez konsumentów. Ciężko dostępne, wręcz deficytowe – gdy tylko pojawiło się w kilku sklepach, natychmiast znikało z półek. Ciężko się dziwić – jego pierwotna wersja zdobyła… Read more

Browar Golem: Dybuk – recenzja i relacja z premiery w Prolog9

Poznański Browar Golem wzbudził moją ciekawość już pierwszymi wzmiankami na swój temat. Odważna strategia marketingowa, poparta przez intrygująco zapowiadające się piwo, przykuły moją uwagę na dłużej. Szansą na spróbowanie pierwszego dzieła nowych kontraktowców okazała się post premiera w… Read more

Pinta: Modern Drinking

Piwa jednego chmielu to zawsze duże ryzyko. Trzeba znaleźć odmianę, która zarówno zaciekawi aromatem, jak i nie zawiedzie goryczką. Często okazuje się, że wybrane warianty nie są na tyle interesujące, by udźwignąć cały ciężar piwa. Jednak, kiedy już… Read more