Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the cookie-law-info domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/pxgribz/www/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the instagram-feed domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/pxgribz/www/wp-includes/functions.php on line 6121
Browar Kingpin: Fake Lancelot - Chmielokracja

Browar Kingpin: Fake Lancelot

Jak niedawno wspominałem, seria Kingpin Stories z Browaru Kingpin rozwija się bardzo dynamicznie. Najnowszą pozycją w cyklu jest Fake Lancelot, czyli klasyczna interpretacja saisona. Czy i tym razem poznański producent podtrzymuje dobrą passę? I czy na rynku pełnym coraz wymyślniejszych piw, tradycyjne receptury mają jeszcze rację bytu?

fake lancelot

Nazwa: Fake Lancelot
Browar: Kingpin
Styl: Saison
Ekstrakt: 14,0% wag.
Alkohol: 6,3% obj.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, wiedeński; słód pszeniczny; chmiele: Hersbrucker, Willamette; drożdże: Fermentum Mobile FM21
Opis: Saison to piwo o charakterystycznym owocowo – przyprawowym charakterze z lekkim aromatem chmielowym. Umiarkowana goryczka, średnia treściwość i wytrawny finisz sprawiają, że piwo jest orzeźwiające i bardzo przyjemne.


Temperatura degustacji: 12°C
Kolor: ciemniejsze złoto, piwo dość klarowne
Piana:
piana spora, opada do grubej warstwy i oblepia szkło
Aromat:
spora przyprawowość – dużo nut pieprznych i korzennych, fenoli. Słodkawe akcenty owocowe. Obecny banan i odrobina gumy balonowej. W tle lekka słodowość
Smak:
wyraźne przyprawy: pieprz, goździki i inne korzenie. Słodkawo – wytrawne owoce i guma balonowa tutti frutti. Z tyłu trochę chleba i ziaren
Goryczka:
umiarkowana, o przyprawowym charakterze
Całość:
dość treściwa, ale rześka. Dobrze zbalansowane nuty drożdżowe, wyraźny klasyczny charakter saisona. Lancelot jest pijalny, przyjemny 7,5/10


fake lancelot etykietaEtykieta: po raz kolejny za projekt odpowiada Patryk Hardziej. Mamy łagodne, przyjemne dla oka kolory i tytułowego bohatera. Wszystko jest na swoim miejscu, informacje czytelne i dobrze rozmieszczone. Kapsel oczywiście brandowany. Na ten moment jest to jedna z najładniejszych graficznych serii w polskim piwowarstwie rzemieślniczym.

Choć Lancelot w tytule piwa jest fałszywy, to rzeczone piwo okazuje się jak najbardziej prawdziwe. Saison przedstawia wszystkie cechy swojego stylu, dobrze balansując między pełnością a orzeźwieniem. To miła odskocznia od zwariowanych i przesadzonych piw na rodzimej scenie. Warto czasami docenić konserwatywne podejście do piwowarstwa – a Fake Lancelot na to pozwala. Ciekawe, jaki styl dostaniemy następny w serii – przecież jeszcze tyle „nudziarzy” czeka na uwarzenie…

OCENA
7,5/10

PODSUMOWANIE
Klasyczny, wyrazisty saison