Dodano 26 kwietnia, 2016
Browar Hopkins: Insomnia Plum Madness Stout
Stłuczenie w transporcie tej propozycji z Browaru Hopkins spędzało mi sen z powiek. Strata bolała tym bardziej, że aromat z pakunku się nie ulotnił i obiecująco zdradzał, co może mnie czekać. Na całe szczęście, udało mi się upolować w jednym z kraftowych sklepów. I oto jest – Insomnia Plum Madness Stout, piwo leżakowane z płatkami śliwy macerowanymi w śliwowicy, powstałe na ostatnią edycję wrocławskiego Beer Geek Madness.
Dodano 24 kwietnia, 2016
Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra: inauguracja
Pośród wszystkich premier, jakie odbywały się w moim mieście, wiele łączyło się z inauguracjami działań poszczególnych browarów. Żadne wydarzenie do tej pory nie było jednak tak ważne dla regionu i mnie samego, jak debiut pierwszego prawdziwie bydgoskiego browaru. 22 kwietnia 2016 roku imprezą w Prolog9 oficjalnie działalność rozpoczął Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra, raz na zawsze kończąc okres browarniczej posuchy, trwającej w regionie dokładnie dziesięć lat.
Dodano 21 kwietnia, 2016
Browar Hopkins: Mississippi
Mississippi jest najdłuższą rzeką w Ameryce Północnej. Z młodości pamiętam, jak to bohaterowie książek Marka Twaina spędzali nad nią upalne, letnie dni, bawiąc się choćby w piratów. Z pewnością zdarzało się im chłeptać rzeczną wodę, w celu ugaszenia dręczącego pragnienia. Natomiast spragnionym polskim piwoszom z pomocą przychodzi Browar Hopkins, proponując American Wheat, nazywany – rzeczka jasna – Mississippi. Czy piwo faktycznie kojarzy się z południowym stanem USA?
Dodano 11 kwietnia, 2016
Browar Hopkins: Golden State
W ostatnich latach stałem się dość biernym fanem koszykówki, choć wciąż to mój ulubiony sport drużynowy. Nie umknęły jednak mojej uwadze wyczyny ekipy Golden State Warriors w NBA i boiskowe popisy Stevena Curry’ego. To właśnie im Browar Hopkins poświecił swoje nowe piwo, nazwane (a jakże) Golden State. Czy ta AIPA trafia w gusta piwoszy równie celnie, jak trafiają do kosza zawodnicy drużyny z Kalifornii?
Dodano 10 kwietnia, 2016
Pinta Miesiąca 2016: Table Brett (kwiecień)
Akcja Pinta Miesiąca 2016 trwa w najlepsze. W trzecim miesiącu akcji Browar Pinta stawia na spontaniczną fermentację i proponuje Table Brett – Wild Ale, czyli piwo fermentowane przy użyciu dzikich drożdży. Jak wypada ta wariacja, w której próżno szukać bakterii kwasu mlekowego, ale pojawiają się za to amerykańskie chmiele? Żeby to sprawdzić, jak zawsze wybrałem się do bydgoskiego Prolog9.
