Dodano 22 lipca, 2017
Przez piwo do odkupienia. Panel z The Lost Abbey
The Lost Abbey. Amerykański browar z misją, otaczający swoje piwa mistyczną wręcz aurą. Jego produkcje wyróżnia nie tylko znakomita jakość, ale i spójna koncepcja, inspirowana piwowarstwem klasztornym. Na panelu zorganizowanym w bydgoskim Prolog9 miałem okazję spróbować sześciu trunków z Zaginionego Opactwa. Były to: Lost and Found, Judgment Day, Cuvee de Tomme, Serpent Stout, Angel’s Share i Deliverance. Czy rzeczywiście niebiosa stanęły przede mną otworem?
Dodano 20 lipca, 2017
Cienki Bolek, Idaho, Squeezer – potyczka na niski procent
Coraz więcej na rynku piw o zmniejszonej zawartości alkoholu. I nie mam na myśli odchudzonych koncernowych lagerów, a pełnoprawne rzemieślnicze produkcje. Lekkie, intensywnie chmielone czy kwaśne – asortyment rośnie w szybkim tempie. Wybrałem trzy nowości: lagera Cienki Bolek z Browaru na Jurze oraz pale ale Idaho i sour ale Squeezer z Browaru Deer Bear. Postanowiłem położyć też kres legendzie, że lekkie piwa nie upijają. Szykujcie się więc na kontrolę alkomatem!
Dodano 17 lipca, 2017
Browar Spółdzielczy: Gerda. Wymrażanie po raz czwarty
Moje narzekania na pogodę okazały się nietrafione i przeżywamy teraz początek serii upałów. Oczywistym wyborem przy takich temperaturach są lody. W kontekście piwa może to oznaczać tylko jedno – czwarta wymrażana produkcja z Browaru Spółdzielczego. Tym razem jest to mocarny RIS o nazwie Gerda. Obok mroźnego zatężenia wyróżnia się dodatkiem wanilii madagaskarskiej. Czy tak zatytułowany produkt ma szanse otworzyć serca piwnych smakoszy?
Dodano 15 lipca, 2017
Browar Spółdzielczy: Proste & Rzutkowe
Sezon letni w pełni. Może nie widać tego po obecnej pogodzie, ale to jednak środek lipca. Na całe szczęście pozycje na kraftowym rynku nic sobie nie robią z panujących temperatur. Możemy wybierać z olbrzymiej puli lekkich i pijalnych produkcji. Wśród nich znajdują się dwa piwa z Browaru Spółdzielczego – Proste pils i premierowe Rzutkowe, berliner. Sprawdziłem, czy ratują klimat tegorocznego lata.
Dodano 9 lipca, 2017
Browar Kingpin & La Débauche: Mango Rising
Browar Kingpin ostatnio wziął udział w kilku ciekawych projektach. Ledwo co otrzymaliśmy kawę leżakowaną w beczkach, a oto kolejna kooperacja. Tym razem międzynarodowa, razem z francuskim browarem La Débauche. Jej efektem jest Mango Rising – sour ale, w którym obok tytułowego owocu pojawia się również tabasco. Jednego można być pewnym – tutaj na nudę nie ma szans.
