Kategoria: Reportaże
Posted on 22 grudnia, 2015
Perun: Puławski/Kraina Welesa – recenzja i relacja z premiery w Prolog9
Bardzo doceniam w polskim browarnictwie tych twórców, którzy warząc piwo nie zapominają o rodzimej kulturze. Możliwość tworzenia dobrego piwa, podbudowana czy połączona z szerzeniem tradycji zawsze budzi moją uwagę i szacunek. Niestety wiele browarów, zwłaszcza „regionalnych”, mija się… Read more
Posted on 20 grudnia, 2015
Browar Golem: Dybuk – recenzja i relacja z premiery w Prolog9
Poznański Browar Golem wzbudził moją ciekawość już pierwszymi wzmiankami na swój temat. Odważna strategia marketingowa, poparta przez intrygująco zapowiadające się piwo, przykuły moją uwagę na dłużej. Szansą na spróbowanie pierwszego dzieła nowych kontraktowców okazała się post premiera w… Read more
Posted on 6 grudnia, 2015
Deer Bear – premiera browaru w Prolog9
Deer Bear – nowy browar kontraktowy wywodzący się z Torunia, zadebiutował na Poznańskich Targach Piwnych. Oficjalna premiera odbyła się w dniach 4 grudnia w Toruniu i 5 w Bydgoszczy. Wybrałem się wiec do niezrównanego Prologu9 w moim rodzinnym… Read more
Posted on 30 listopada, 2015
Poznańskie Targi Piwne 2015: relacja z imprezy
Na festiwal w Stolicy Wielkopolski wybrałem się po raz pierwszy. Choć wiedziałem czego się spodziewać, jakie tłumy mogę spotkać i ile piw będzie mi dane spróbować, to i tak Poznańskie Targi Piwne zaskoczyły mnie pod każdym względem. Jak… Read more
Updated on 4 października, 2015
Kurs sensoryczny PSPD
Istnieje pogląd, według którego piwny świat należy odkrywać całkowicie chałupniczo: samemu, najlepiej nie pytając nikogo o zdanie. Bez sugestii, porad, śledzenia recenzji, czytania literatury czy brania udziału w warsztatach. Zupełnie się z nim nie zgadzam. Dla mnie każda… Read more
