Dodano 27 października, 2017
Browar Kormoran: Porter Warmiński z Wiśnią. Spór o metal
Od premiery nowego dzieła Browaru Kormoran minęło już kilka dni. Porter Warmiński z Wiśnią dalej jednak jest przedmiotem gorącej dyskusji. Poszło o żelazo. Według sporej części konsumentów z piwa bije wręcz metaliczność. Inni jednak nie znajdują tej wady w ogóle, a producent zaprzecza zarzutom. Musiałem sam się przekonać, co piszczy wewnątrz porteru bałtyckiego z dodatkiem soku wiśniowego. Teraz mam żelazne dowody jak jest naprawdę.
Dodano 24 października, 2017
Browar Kingpin & La Débauche: Badass Basil
Wczoraj Brazylia, dzisiaj bazylia – chciałoby się powiedzieć o ostatnich działaniach Browaru Kingpin. Obok projektów takich jak kawa barrel aged, producent nie zapomniał o warzeniu kooperacyjnym. Po raz drugi połączył siły z francuskim La Débauche. Efektem jest Badass Basil – American IPA z dodatkiem jabłek i bazylii. Czy piwo powtórzy sukces pierwszej współpracy?
Dodano 21 października, 2017
Browar Brokreacja: Sweet Temptation
Nieźle rozrasta się seria Heavy z Browaru Brokreacja. Po dwóch wędzonych RISach, dostajemy piwo o totalnie innym charakterze. Sweet Temptation to Barley Wine w wersji Barrel Aged. Po raz pierwszy w polskim krafcie, zdecydowano się na beczki po rodzimych czerwonych winach ze szczepów Rondo, Regent i Marechal Foch. Czy faktycznie efekt końcowy okazał się wart grzechu?
Dodano 18 października, 2017
Browar Absztyfikant: Monument
Dawno nie było u mnie pełnoprawnej recenzji piwa z Browaru Absztyfikant. Dzisiejszy bohater przykuł moją uwagę skrajnymi opiniami. Wiele osób uważa, że to topowe polskie Double IPA. Inni za to zarzucają mu brak wyrazistości. Jaki więc będzie Monument dla mnie? Najwyższy czas się przekonać.
Dodano 16 października, 2017
Ekstrakt Waniliowy Dr. Oetker. Dodatek idealny?
Ekstrakt naturalny Wanilia Bourbon marki Dr. Oetker wziął mnie z zaskoczenia. W grupach poświęconych piwowarstwu zaczęły pojawiać się opinie i pytania na jego temat. Ze względu na skład oraz intensywność wydawał się idealnym dodatkiem do piwa, nie tylko domowego. Postanowiłem więc sprawdzić jego fenomen w praktyce, wykorzystując dwa tanie piwa marki Argus – Premium Lager i Porter.
