Browar Spółdzielczy: Lodziarz. Wymrażane wheat wine

Tego się można było spodziewać. Browar Spółdzielczy kontynuują swoją mroźną serię. Tym razem zdecydował się na wymrożenie piwa w stylu wheat wine. Efektem jest Lodziarz, będący pierwszym lodowym winem pszenicznym w Polsce. Czy tak p o t ę ż n e piwo zyskało w trakcie procesu? Czy nie okaże się kubłem zimnej wody na głowy piwowarów? Czas przełamać pierwsze (choć de facto trzecie) lody!

Lodziarz Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Spółdzielczy & Doctor Brew: Kotwiczne

Kiedy tylko dowiedziałem się o powstaniu tego piwa, zapragnąłem je spróbować. Rzadko kiedy na polskiej scenie piwowarskiej pojawia się wheat wine – czyli bardzo mocny trunek z obecnością słodu pszenicznego w zasypie. Właściwie wszystkie rodzime piwa w stylu można policzyć na palcach jednej ręki. Tym większą gratką jest Kotwiczne, powstałe we współpracy Browaru Spółdzielczego z Doctor Brew. Czy wyróżniające się jednym z najwyższych ekstraktów w Polsce, spełnia pokładane w nim nadzieje?

Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr