Pinta Miesiąca 2016: Table Brett (kwiecień)

Akcja Pinta Miesiąca 2016 trwa w najlepsze. W trzecim miesiącu akcji Browar Pinta stawia na spontaniczną fermentację i proponuje Table BrettWild Ale, czyli piwo fermentowane przy użyciu dzikich drożdży. Jak wypada ta wariacja, w której próżno szukać bakterii kwasu mlekowego, ale pojawiają się za to amerykańskie chmiele? Żeby to sprawdzić, jak zawsze wybrałem się do bydgoskiego Prolog9.

Table Brett 01 Czytaj dalej