Tag: sour ale

Przystanek Tleń: Szpak Marakuja & Miś Brett Rum BA

Minął ponad rok, odkąd mierzyłem się z poprzednikami dzisiejszych bohaterów z Przystanku Tleń. Choć raczej wypada powiedzieć miałem przyjemność, bo testowane pozycje okazały się przepyszne. Tym razem Szpak (wild sour ale) doczekał się dodatku marakui, natomiast Miś (RIS)… Read more

Lallemand Wildbrew Sour Pitch – bakterie w praktyce

Piwa kwaśne na dobre zadomowiły się w polskim krafcie. Nieustającą popularnością cieszą się także w segmencie homebrewingu. Piwowarzy domowi wykorzystują różne sposoby, żeby zakwasić swoje piwa – jedni korzystają z kwasu mlekowego, inni sięgają po apteczne probiotyki czy… Read more

Browar Maryensztadt: Sourtime – debiut puszek

Każde pojawienie się puszek w polskim krafcie budzie spore zainteresowanie. Nie dość, że są najlepszym opakowaniem do piwa (zwłaszcza w przypadku świeżych stylów), to mało ważą i są łatwe w transporcie. Gdy tylko pierwsze puszkowane pozycje Browaru Maryensztadt… Read more

Browar Piwoteka: Dżonka Tomka

Jak w przypadku wielu piw na ostatnim Beer Geek Madness, także tego nie udało mi się spróbować. Jednak po dobrej prasie i osobistej zachęcie od szefa Browaru Piwoteka (pozdrawiam serdecznie), musiałem zapolować na butelkę. Co wzbudziło takie zamieszanie?… Read more

Browar Revolta: Acid Session IPA

Bardzo szanuję Browar Revolta nie tylko za jakość piwa, ale także za wsparcie #beeroffchallenge. Kiedy dowidziałeś się, że najnowsza rzeszowska produkcja promuje na etykiecie naszą akcję, czym prędzej nabyłem egzemplarz. Acid Session IPA zapowiadana jest jako idealny trunek… Read more