Tag: recenzja

Browar w Grodzisku: Bernardyńskie Ciemne

Nie ma stylu, który darzyłbym tak olbrzymim uczuciem jak grodziskie. Z jednej strony patriotyczne przywiązanie, z drugiej rodzinne opowieści o tym (wtedy jeszcze niedostępnym) piwie. Od restartu oryginalnego Browaru w Grodzisku chętnie sięgam po klasyczne wersje tego piwa…. Read more

AleBrowar: Ortodox English IPA

Oto piwo – winowajca. Sprawca zamieszania i iskra do rozważań o segregacji gatunkowej na nudne i ciekawe. Kolejna, trzecia propozycja z serii Ortodox, czyli linii AleBrowaru prezentującej jak najbardziej klasyczne przedstawienia styli piwnych. Czy faktycznie nie ma w… Read more

Doctor Brew: Enigma IPA

Zanim najnowsze piwo z Doctor Brew trafiło na półki sklepowe, obrosło (zgodnie z nazwą) aurą tajemnicy i niepewności. Przedłużająca się premiera, jak i debiut nowego chmielu budziły pytania – czy australijska odmiana okaże się strzałem w dziesiątkę i… Read more

Piwo. Najlepsze piwa z polskich sklepów (recenzja książki)

Kłopoty i trudności związane z poszukiwaniem dobrych piw w sklepach są niczym przy problemach podczas szukania książek o tematyce piwnej w księgarniach. Bez względu na to, czy jesteśmy w znanej sieciówce, czy w małym, samodzielnym sklepiku, równie ciężko… Read more

Beergoskie degustacje – recenzja zbiorcza

Podczas Beergoszczy miałem okazję spróbować nie tylko świetnego piwa. Choć gwar festiwalowy zwykle nie wpływa dobrze na wnikliwą analizę organoleptyczną, poniżej krótkie recenzje degustowanych przez mnie trunków. Tym razem powstrzymałem się jednak od wystawiania ocen liczbowych. MORELYN MONROE… Read more