Browar Deer Bear: Hop Empire

Wybór pomiędzy jasną a ciemną stroną nie jest łatwy. Zwłaszcza, że jak głosi porzekadło, ta druga ma w zanadrzu ciasteczka. Jak się okazuje, teraz posiada również piwo – potężne niczym klatka Bena Swollo podwójne IPA o nazwie Hop Empire. Sprawcą tych zakłóceń w mocy jest nie kto inny, jak Najwyższy Porządek Browar Deer Bear. Czy produkcja chwyci beergeeków za serca i gardła?

Hop Empire Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Deer Bear: Super Lemon

Zima nie wydaje się dobrą porą na picie lemoniady, ale orzeźwiająca szklanka napoju to szansa na powrót do wakacyjnych wspomnień. Z podobnego założenia wyszedł Browar Deer Bear. Do swojego nowego piwa w stylu APA dorzucił liście limonki kaffir. Sięgając po Super Lemon miałem nadzieję, że nie skończy się to jak w przypadku Coli Lime. Na szczęście się nie zawiodłem.

Super Lemon Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Deer Bear: Yam Yam Ramen

Z niecierpliwością czekam na kolejne ciekawe składniki lądujące w kadziach rzemieślników. Dlatego z radością przyjąłem wieść o użyciu przez Browar Deer Bear azjatyckiego makaronu pszennego. Obok niego w recepturze pojawił się choćby imbir, wodorosty kombu czy trawa cytrynowa. W efekcie dostaliśmy Yam Yam Ramen – pszeniczne IPA inspirowane kuchnią wschodu. Czy piwo zabiera nas w szybką podróż do Japonii?

Yam Yam Ramen Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Najgorsze Polskie Piwa: Browar EDI

Rynek piwny nie jest usłany różami. Trud warzenia nie zawsze przynosi pożądane efekty i rzemieślnikom zdarzają się wpadki. Istnieją jednak browary, których nieudane produkty nie są efektem potknięć i wypadków. Wynikają za to z niewiedzy, ignorancji, chciwości czy bezczelności. To właśnie im poświęcony będzie ten cykl – Najgorsze Polskie Piwa. W pierwszym odcinku przyjrzę się legendzie złego piwowarstwa – Browarowi EDI i jego trzem antypiwom – Niefiltrowanemu, Miętowemu i Czekoladowemu.

NPP Browar EDI Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Kormoran: Imperium Prunum 2018

Spektrum zamieszania wobec tegorocznego Imperium Prunum urosło do absurdalnych rozmiarów. Tym razem najmniej winny jest sam Browar Kormoran, a szaleństwo dotyka głównie niektórych sprzedawców i konsumentów. Wydawać by się mogło, że w takiej atmosferze ciężko spokojnie skosztować nowej warki. Podjąłem jednak wyzwanie i oto jest – trzecia edycja porteru bałtyckiego z dodatkiem suski sechlońskiej.

Imperium Prunum 2018 Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr