Tag: prolog9

Browar Kormoran: Imperium Prunum 2018

Spektrum zamieszania wobec tegorocznego Imperium Prunum urosło do absurdalnych rozmiarów. Tym razem najmniej winny jest sam Browar Kormoran, a szaleństwo dotyka głównie niektórych sprzedawców i konsumentów. Wydawać by się mogło, że w takiej atmosferze ciężko spokojnie skosztować nowej… Read more

Artezan: Too Young To Be Herod 2017, czyli problem różnic

To miała być zwyczajna recenzja. Too Young To Be Herod z Browaru Artezan jak co roku miał wylądować na blogu, jak zawsze inny i jak zawsze świetny. Zachwycony wersją laną, zakupiłem butelkę i siadłem do degustacji. I najwyraźniej… Read more

Fuller’s Imperial Stout – na obchody International Stout Day 2017

Pierwszy czwartek listopada oznacza jedno – pora na International Stout Day. Święto mojego ulubionego stylu to okazja, by spróbować jego najróżniejszych interpretacji. W tym roku przygotowałem pozycję z kraju, w którym dzisiejszy solenizant się narodził. Oto angielski Fuller’s… Read more

Kingpin/Praska – Kawa Barrel Aged vol. II. Cupping w Prolog9/PO CO

Do niedawna kawa barrel aged była w Polsce jedynie marzeniem. Sytuacja zmieniła się dzięki współpracy Browaru Kingpin i palarni Praska. Otrzymaliśmy brazylijskie ziarna leżakowane w beczce po Jacku Danielsie. W drugiej edycji ich miejsce zajęła kawa z Kenii…. Read more

Przez piwo do odkupienia. Panel z The Lost Abbey

The Lost Abbey. Amerykański browar z misją, otaczający swoje piwa mistyczną wręcz aurą. Jego produkcje wyróżnia nie tylko znakomita jakość, ale i spójna koncepcja, inspirowana piwowarstwem klasztornym. Na panelu zorganizowanym w bydgoskim Prolog9 miałem okazję spróbować sześciu trunków… Read more