Pinta Miesiąca 2017: Coffboy (czerwiec)

Dawno Pinty Miesiąca nie było blogu. Kwietniowy Kwas Jota utknął gdzieś w szkicach tekstów, a majowego Hopby nie dane mi było skosztować. Wracam jednak do regularnych degustacji serii z Browaru Pinta. Propozycją na czerwiec jest Coffboycovfefe coffee milk stout z dodatkiem brazylijskiej kawy Yellow Bourbon. Czy takie klasyczne połączenie udanie zastępuje filiżankę aromatycznego espresso macchiato?

coffboy Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

KBR Osowa Góra: Rodeo, Twister, Top Secret

Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra niedawno świętował rok działalności. Przez ten czas stał się rozpoznawaną w regionie marką, a ich piwa coraz częściej goszczą w różnych regionach Polski. Trzema najnowszymi pozycjami są Twister (NEIPA), Top Secret (IPA) oraz powracający do oferty milk stout o nazwie Rodeo. Postanowiłem sprawdzić obecną formę producenta.

twister top secret rodeo

Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Cracker vs NutCracker: pojedynek na dodatki

W styczniowym artykule, poświęconym dodatkom aromatycznym, wspomniałem o zbliżającej się premierze piw z browarów Deer Bear i whisker.beer. Cracker i NutCracker to dwa bliźniacze RISy, różniące się jednym zasadniczym szczegółem. Do drugiego z nich zaaplikowano sporą dawkę naturalnych aromatów. Celem eksperymentu było sprawdzenie, jak bardzo są w stanie zmienić charakter trunku. Czy rzeczywiście to wystarczyło, by wywrócić smak do góry nogami?

cracker vs nutcracker Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Podgórz: Cud Malina – premiera

Nowy piwny sezon rozkręca się na dobre. Wydawać by się mogło, że ponad 500 kilometrów dzielących Rabkę Zdrój i Bydgoszcz to odległość zbyt duża, by w mieście nad Brdą organizować premierę nowej propozycji z Browaru Podgórz. Jednak polski kraft nie szuka kompromisów i tym sposobem w Prolog9 pojawił się Łukasz Jajecznica ze swoim nowym dziełem – milk stoutem z malinami, nazwanym Cud Malina. Tego typu połączenia w rodzimym piwowarstwie są bardzo rzadkie, powstaje więc pytanie: czy piwo zachęci innych do tworzenia podobnych, słodko – owocowych mariaży? Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr