Tag: lager

Nowy Browar, nowe początki

Nie wiem, czy to zrządzenie losu, czy dążenie kosmosu do uporządkowania, ale kolejny raz w okolicach urodzin bloga wylądowałem w Trójmieście. Bez względu na to, czy to planowany urlop, czy sprawy zawodowe, staram się z takiej okazji korzystać…. Read more

Schmutztranker, najdziwniejszy zapomniany styl piwny

Niemcy słusznie uchodzą za jeden z najważniejszych krajów światowego piwowarstwa. Setki germańskich stylów na przestrzeni wieków ukształtowały warzenie piwa w Europie. Lagery, weizeny, gose wydają się dobrze zbadane i poznane. Co jednak z trunkami, których receptury lub tradycje… Read more

Browar EDI: Wschowskie Chmielone na zimno. Potęga zmian.

Nie od dziś znane jest moje podejście do Browaru EDI. Jego produkcje, owiane złą sławą, zdążyły sponiewierać i mnie, co skutkowało powstaniem serii Najgorsze Polskie Piwa. Nie mogłem więc przejść obojętnie, kiedy na rynek trafiła nowość – Wschowskie… Read more

Browar Tenczynek: Kolekcja Klasyczna

Po zapoznaniu się z kraftową kolekcją „P” z Browaru Tenczynek, pora przejść do podstawowej serii producenta. Obejmuje ona oczywiście piwa klasyczne. Premierowo na rynek trafiło pięć pozycji. Są to: Lager, Pils, Pszeniczne, Marcowe oraz Bock. Jak wypadają tradycyjne… Read more

Najgorsze Polskie Piwa: Domator Domowe

Poszukiwanie piw złych, nieuczciwych i bezczelnych wcale nie jest proste. Choć rynek zapełniają słabe i wadliwe produkty, to wybranie najgorszych z najgorszych nich wymaga solidnych poszukiwań. Czasem jednak wątpliwe perełki trafią mi pod nos same. Tak było z… Read more