Współpraca Pracowni Piwa z producentem whisky Jameson jest jedną z najgłośniejszych kooperacji w historii polskiego piwowarstwa. Połączenie sił zaowocowało porterem bałtyckim Baltic Pooka, który leżakował w beczkach po Jamesonie. Butelkę tego cuda zdobyłem u źródła – w krakowskim Tap House. Czy w parze z doskonałą wręcz kampanią marketingową idzie wysoka jakość piwa? Musiałem przekonać się na własnej skórze.
Browar Kingpin ostatnio wziął udział w kilku ciekawych projektach. Ledwo co otrzymaliśmy kawę leżakowaną w beczkach, a oto kolejna kooperacja. Tym razem międzynarodowa, razem z francuskim browarem La Débauche. Jej efektem jest Mango Rising – sour ale, w którym obok tytułowego owocu pojawia się również tabasco. Jednego można być pewnym – tutaj na nudę nie ma szans.
Kiedy na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa skosztowałem odrobinę tego piwa, wiedziałem że muszę dorwać wersję butelkową. Wówczas mi się to nie udało, ale dzięki uprzejmości Sklepzpiwem.pl cel został osiągnięty. Origen to owoc kooperacji Browaru Widawa i hiszpańskiego Jakobsland Brewers. Uwarzony w Santiago de Compostela porter bałtycki to dosłowny przykład, że istotą kraftu jest przekraczanie granic.
Odkąd AleBrowar przeniósł się do własnej warzelni, dostajemy sporo nowych pozycji. Wśród nich pojawiają się także warki kooperacyjne, jak choćby Virgin Batch – owoc współpracy z kreteńskim Solo. Lęborscy rzemieślnicy nie zapomnieli jednak o Browarze Gościszewo, który przez lata stanowił dla nich miejsce produkcji. Dostajemy więc premierowe double IPA o nazwie Grim Team. O tym, że stara przyjaźń nie rdzewieje już wiemy, ale czy przekłada się to na jakość piwa?
Nie ma to jak gin z tonikiem. Kultowe połączenie słynnego alkoholu z równie znanym napojem należy do moich ulubionych drinków. Dlatego z radością sięgnąłem po piwo powstałe w kooperacji Browaru Piwoteka i Browaru Okrętowego. Żółta Łódź Podwodna to pale ale z dodatkiem jałowca, chininy i skórki cytryny. Czy udało się oddać charakter słynnej kompozycji i zabrać smakoszy na głębiny smaku?
