Tag: grodziskie

Brokreacja & Victory Art Brew: Polskoe Shampanskoye

Bardzo ciekawi mnie fakt, że na rodzimym rynku mamy coraz więcej wariacji na temat grodzisza. Jak powszechnie wiadomo, wersję tradycyjną pije w sumie około 16 osób w Polsce (w tym ja). Nic dziwnego, że browary korzystając z popularności… Read more

Browar Pinta: eiksizdorG

eiksizdorG ot ,lyts ogerótk ejznecer okdazr ąjawyb .enrezsbo owiP etsorp w jejows ,ezrutkurts ela ein kat etsorp w .uinanokyw owtałeiN żet ćźelanz enjyckefrep –ejcaterpretni ,zar eż tkin hci ein ,ejukezco awd – uleiwein wókinlśeimezr ejumjedop .einawzyw raworB atniP… Read more

Browar Grodzisk: Porter Grodziski

Nietrudno wskazać dwie największe tradycje piwowarskie w Polsce. To oczywiście lekkie, wędzone grodziskie i ciemny, mocny porter bałtycki. Choć style zajmują dwie strony barykady, ich połączenie znane było już przed wojną. W ramach piwnej rewolucji, do tej fuzji… Read more

Browar Golem: Pieprzony Gr*dzisz + foodpairing

Ostatnio okazało się, że jestem jednym z czterech fanów piwa grodziskiego w Polsce. Pikanterii dodaje fakt, że dwójka z nich już najprawdopodobniej nie żyje. Nie przejmuję się jednak i dalej z przyjemnością próbuję polskie szampany przy każdej okazji…. Read more

Browar De Facto: Mgławica i Polska Zadyma

Scena piw rzemieślniczych pędzi jak szalona. W tym roku liczba premier przekroczyła już 1000 pozycji. Wśród nich pojawiły się także produkcje debiutantów. Jak choćby niedawno otwartego Browaru De Facto. Nowy rzemieślnik w moim regionie? Nie mogłem odpuścić degustacji!… Read more