Browar Piwoteka: Pół czarnej u Roszka i Miasto Kominów

Nie da się ukryć, że przełom jesienno – zimowy coraz bliżej. Długie, ciemne wieczory wręcz proszą się o odpowiednie piwo do degustacji. Z jednej strony owocowe ejle mogą przypominać o lepszych czasach, z drugiej nie sposób nie oprzeć się sezonowym stoutom. Dzisiejsze pozycje z Browaru Piwoteka spokojnie spełniają te wytyczne: oto Miasto Kominów, peated IIPA oraz Pół czarnej u Roszka, milk winter stout.

Pół czarnej u Roszka / Miasto Kominów Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Pinta Miesiąca 2017: Coffboy (czerwiec)

Dawno Pinty Miesiąca nie było blogu. Kwietniowy Kwas Jota utknął gdzieś w szkicach tekstów, a majowego Hopby nie dane mi było skosztować. Wracam jednak do regularnych degustacji serii z Browaru Pinta. Propozycją na czerwiec jest Coffboycovfefe coffee milk stout z dodatkiem brazylijskiej kawy Yellow Bourbon. Czy takie klasyczne połączenie udanie zastępuje filiżankę aromatycznego espresso macchiato?

coffboy Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Cracker vs NutCracker: pojedynek na dodatki

W styczniowym artykule, poświęconym dodatkom aromatycznym, wspomniałem o zbliżającej się premierze piw z browarów Deer Bear i whisker.beer. Cracker i NutCracker to dwa bliźniacze RISy, różniące się jednym zasadniczym szczegółem. Do drugiego z nich zaaplikowano sporą dawkę naturalnych aromatów. Celem eksperymentu było sprawdzenie, jak bardzo są w stanie zmienić charakter trunku. Czy rzeczywiście to wystarczyło, by wywrócić smak do góry nogami?

cracker vs nutcracker Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr