Tag: browar szałpiw

Browar Grodzisk & Browar Szałpiw: Vermont IPA

Kot raczej nie jest moim zwierzęciem duchowym. Nie działa na mnie kocimiętka, więc w teorii powinienem podchodzić do dzisiejszej recenzji bez obaw. Chyba się to udało, choć kooperacja Browaru Grodzisk z Browarem Szałpiw i tak zdobyła moje uznanie…. Read more

WFDP 2017: relacja z festiwalu

Kolejna edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa przeszła do historii. Wielki rozmach, mnóstwo wystawców i setki piw przez trzy dni czekało na przybyłych gości. Dla mnie była to pierwsza wizyta na WFDP. Oczekiwania miałem spore, a jaka okazała się… Read more

Szałpiw: Buba Extreme Cognac BA, czyli piwna perfekcja

W piwowarstwie nie brakuje trudnych i wymagających stylów. Jednym z nich jest choćby belgijski Quadrupel, którego sukces tkwi w odpowiednim przeniesieniu klasztornych receptur. Innym wyzwaniem okazuje się niemiecki Eisbock, powstający w złożonej, kilkuetapowej produkcji. Czy można połączyć te… Read more