Browar Spółdzielczy & Browar Hopkins: Podwójne

Współpraca w piwowarstwie przypomina współpracę na lodzi. Aby osiągnąć cel cała drużyna musi dawać z siebie wszystko, nie tylko w sytuacjach kryzysowych, ale i podczas spokojnego rejsu czy zwykłego warzenia. Tym razem ścisłą współpracę zawiązały nadmorskie browary: Spółdzielczy i Hopkins, czego efektem jest Podwójne – fruit wheat z dodatkiem owoców malin i ananasów. Czy ta wakacyjna produkcja żegluje w dobrym kierunku?

Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Hopkins: Insomnia Plum Madness Stout

Stłuczenie w transporcie tej propozycji z Browaru Hopkins spędzało mi sen z powiek. Strata bolała tym bardziej, że aromat z pakunku się nie ulotnił i obiecująco zdradzał, co może mnie czekać.  Na całe szczęście, udało mi się upolować  w jednym z kraftowych sklepów. I oto jest –  Insomnia Plum Madness Stout, piwo leżakowane z płatkami śliwy macerowanymi w śliwowicy, powstałe na ostatnią edycję wrocławskiego Beer Geek Madness.

Insomnia Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Hopkins: Golden State

W ostatnich latach stałem się dość biernym fanem koszykówki, choć wciąż to mój ulubiony sport drużynowy. Nie umknęły jednak mojej uwadze wyczyny ekipy Golden State Warriors w NBA i boiskowe popisy Stevena Curry’ego. To właśnie im Browar Hopkins poświecił swoje nowe piwo, nazwane (a jakże) Golden State. Czy ta AIPA trafia w gusta piwoszy równie celnie, jak trafiają do kosza zawodnicy drużyny z Kalifornii?

Golden State 01 Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Hopkins: Outsider

Browar Hopkins zaczyna coraz bardziej przedzierać się do świadomości konsumentów kraftowego piwa w Polsce. Stosując nietypowe dodatki i warząc ciekawe interpretacje pną się po szczeblach rzemieślniczej sceny od zeszłorocznego debiutu. Tym razem sięgnąłem po piwo o nazwie Outsider. Czy Rum Aged Robust Porter, leżakowany z moczonymi w rumie płatkami śliwy i jabłoni to kolejny krok wyżej, czy może – nomen omen – powód do wyrzucenia gdyńskiego browaru na banicję?

Outsider Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Hopkins: Transfuzja

O Browarze Hopkins głośno zrobiło się już w momencie premiery ich pierwszych piw. Debiutujący pod koniec zeszłego roku kontraktowiec szturmem wbił na rzemieślniczy rynek, zbierając sporo pozytywnych recenzji. Czekając na nadchodzące, kolejne premiery, postanowiłem sięgnąć po drugą z ich prymicyjnych pozycji. Transfuzja to Foreign Extra Stout, leżakowany z płatkami kory wiśni i gruszy, macerowanymi w whisky. Brzmi co najmniej obiecująco. A jak wypada w praktyce?

Transfuzja Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr