Browar Brokreacja: Sweet Temptation

Nieźle rozrasta się seria Heavy z Browaru Brokreacja. Po dwóch wędzonych RISach, dostajemy piwo o totalnie innym charakterze. Sweet Temptation to Barley Wine w wersji Barrel Aged. Po raz pierwszy w polskim krafcie, zdecydowano się na beczki po rodzimych czerwonych winach ze szczepów Rondo, Regent i Marechal Foch. Czy faktycznie efekt końcowy okazał się wart grzechu?

Sweet Temptation | Brokreacja Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Beergoszcz vol. IV: degustacje piwne i nie tylko

Czwarta edycja festiwalu Beergoszcz trwa w najlepsze. Piwa, także premierowe, czekają w beczkach i butelkach na odwiedzających. Foodtrucki serwują rozmaite posiłki, zaspokajając głód gości. Na początek drugiego dnia imprezy pora na kilka krótkich i zwięzłych recenzji beergoskich specjałów.

beergoszcz vol 4 Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Brokreacja: Stockholm Syndrome. Śledztwo w sprawie aromatów

Namieszała nam ta Brokreacja… Podwójna premiera ich piwa wzbudza zaciekawienie i kontrowersje. Oto Stockholm Syndrome – Triple IPA w wersji #1 i #2. Według browaru, za aromat w jednej z nich odpowiadają chmiel, zest i sok owocowy, a w drugiej dodatek aromatów naturalnych. O ile to w ogóle prawda… Postanowiłem przeprowadzić śledztwo sensoryczne i przekonać się, co tak naprawdę siedzi wewnątrz butelek. Czy wyniki okazały się zaskakujące?

stockholm syndrome piwo Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr