Browar Kingpin & La Débauche: Badass Basil

Wczoraj Brazylia, dzisiaj bazylia – chciałoby się powiedzieć o ostatnich działaniach Browaru Kingpin. Obok projektów takich jak kawa barrel aged, producent nie zapomniał o warzeniu kooperacyjnym. Po raz drugi połączył siły z francuskim La Débauche. Efektem jest Badass Basil – American IPA z dodatkiem jabłek i bazylii. Czy piwo powtórzy sukces pierwszej współpracy?

Badass Basil | Kingpin Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

KBR Osowa Góra: Rodeo, Twister, Top Secret

Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra niedawno świętował rok działalności. Przez ten czas stał się rozpoznawaną w regionie marką, a ich piwa coraz częściej goszczą w różnych regionach Polski. Trzema najnowszymi pozycjami są Twister (NEIPA), Top Secret (IPA) oraz powracający do oferty milk stout o nazwie Rodeo. Postanowiłem sprawdzić obecną formę producenta.

twister top secret rodeo

Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Pinta: Express IPA

Na światowym rynku sporo jest piw powiązanych z czasem. 60, 90 czy 120 minutowe IPA to klasyka gatunku. W Polsce jednak wszystkim się spieszy i raczej dwu czy półtoragodzinne pozycje nie miałyby siły przebicia*. Co innego Express IPA z Browaru Pinta. Intensywnie chmielone z wykorzystaniem CRYO HOPS™ i blendu Falconer’s Flight ma zapewnić natychmiastowe wrażenia sensoryczne. Czy, debiutujące na ostatnim Beer Geek Madness, wywołuje szaleństwo kubków smakowych? Z jednej strony tak, z drugiej sprawiło mi pewien problem…

express ipa Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Rockmill: Juicy Delight [Vermont Week #4]

Pora zakończyć Vermont Week. Dziś ostatnia pozycja w cyklu. Przed Wami Juicy Delight z Browaru Rockmill. Piwo, które wzbudza w ostatnim czasie sporą sensację i zainteresowanie beergeeków w kraju. Czy piwo faktycznie jest tak rewelacyjne?  Jak, po udanym rozpoczęciu działalności prezentuje się nowy gracz na naszej scenie?

vermont week 4 juicy delight Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr

Browar Kormoran: PL-US 2016

Zbiory chmielu zawsze były wyjątkowym czasem w piwowarskim kalendarzu. Dziś, w erze granulatów i ekstraktów chmielowych nie mają już takiego znaczenia jak kiedyś. Nadal jednak to moment, w którym kształtują się zasoby na cały rok i (co najciekawsze) dostępne są świeżo zerwane szyszki, mogące wnieść do piwa niepowtarzalne walory aromatyczne. Tradycyjnie więc, powstaje w tym czasie wiele piw chmielonych zielonym surowcem. Tą drogą idzie też Browar Kormoran, wypuszczając na rynek limitowane IPA o nazwie PL-US. Jak wypada piwo, w którym wykorzystano amerykańskie odmiany chmielu uprawiane w Polsce?

Czytaj dalej

UdostępnijShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Tumblr