Dodano 9 marca, 2016
Browar Perun: Lubelski
Jako sympatyk serii Dziedzictwo z niecierpliwością czekałem na kolejne piwo z kolekcji. Do tej pory żadne z nich mnie nie zawiodło, a większość (jak choćby Puławski) pozytywnie zaskoczyła. Tym razem Browar Perun przedstawia Single Hop Lubelski, który jednak poza tytułowym chmielem, zawiera w składzie jeszcze Iungę. Dlaczego tak się stało i co z tego wyszło? Odpowiedź w recenzji. Czytaj dalej
Dodano 6 marca, 2016
Browar Perun: Bafomet (prapremiera)
Przy okazji premiery Krainy Welesa na nowo rozgorzała dyskusja dotycząca prawdziwości niektórych polskich RISów. W odpowiedzi na zarzuty, piwowar Browaru Perun – Adam Czogalla zapewnił, że wkrótce doczekamy się Russian Imperial Stouta o wysokim ekstrakcie. I oto jest – Bafomet, czwarte piwo powstałe w kooperacji z zespołem Behemoth, którego prapremiera miała miejsce w bydgoskim Prolog9. Czy najnowsza produkcja Peruna spełnia oczekiwania fanów piwa?
Dodano 4 marca, 2016
Browar Haust: Cascadian
Spór między zwolennikami nazwy Black IPA, a tymi wolącymi Cascadian Dark Ale jest mi dość obcy. Nie opowiadam się za żadną ze stron i oba terminy wydają mi się właściwe, bez patrzenia na ewentualne różnice wskazujące na którąś z opcji. Nie zmienia to faktu, że dobrego piwa w tym stylu nigdy nie odmówię, ba – widząc ciemnego jasnego ejla na kranie sięgnę po niego z pewnością. Ostatnio okazję do tego miałem w Prolog9, do którego zawitał szeroki asortyment browaru Haust, z dziś recenzowanym Cascadianem na czele.
Dodano 29 lutego, 2016
Browar Solipiwko: Nomono Freestyle PIPA
O współpracy na linii piwo – kultura/sztuka już kiedyś wspominałem. Z całej palety kooperacji najmniej mówi się o wspólnych działaniach browarów i agencji reklamowych, choć coraz częściej mamy z nimi do czynienia. Tak jest też w przypadku Browaru Solipiwko i Studia Kreatywnego Nomono, którzy pod wspólnym szyldem łączą siły już po raz drugi, czego efektem jest Nomono Freestyle PIPA – chmielona polskimi odmianami chmielu.
Dodano 20 lutego, 2016
Pinta Miesiąca 2016: Farmhouse! (luty)
Pinta Miesiąca należała do najciekawszych i najbardziej udanych inicjatyw piwowarskich zeszłego roku. Niemal każde piwo pojawiające się w serii zdobywało uznanie piwoszy, a jeśli nie, to przynajmniej budziło dyskusję. Zapomniane style i odważne interpretacje – tego mogliśmy się spodziewać ostatnio. Czy w tym roku, w drugiej edycji, Browar Pinta również stanie na wysokości zadania? Wybrałem się do Prolog9 na premierę otwierającej nowy cykl, lutowej propozycji – Farmhouse! Czy ten lekki, farmerski styl sprawdził się w zimowym miesiącu?
