Kategoria: Piwo

Bytów: Jasne Pełne, Pszeniczne, Chop In PIPA

Dzisiejszy bohater – Bytów Browar Kaszubski, powstał w zeszłym roku. Po rozłamie w Wąsoszu przejął prawa i produkcję Polki Pils, a poza tym rozpoczął warzenie debiutanckich pozycji. Premierowe piwa, do których udało mi się dotrzeć (a z tego… Read more

Browar Pinta: Hoplaaga

Podobno rzemieślnicze lagery słabo się sprzedają. Nic dziwnego – jasne piwa dolnej fermentacji pokutują za fatalną opinię, wykreowaną przez masowo produkowane koncerniaki. Co za tym idzie, wielu konsumentów boi się po nie sięgnąć, by nie trafić na to,… Read more

Browar Pinta: Ce n’est pas IPA Bruin

Francja mało komu kojarzy się z trunkami innymi niż wino. Nawet w piwnych środowiskach ciężko o wiedzę na temat rdzennych gatunków tamtejszego piwowarstwa. Do głowy przychodzi właściwie tylko Biere de Garde, czyli, mające rodowód wśród francuskich wiosek, piwo… Read more

Browar Artezan: Elektrolit

Wydaje się, że zima to nie czas na picie lekkich, kwaśnych piw. Polska scena rzemieślnicza twierdzi jednak inaczej i lekkie, rześkie trunki serwuje zawsze w najzimniejsze miesiące. Z takiego założenia wychodzi także Browar Artezan, który proponuje nam Elektrolit… Read more

Deer Bear: Hoppy Meal

Kiedy na premierze Deer Beard dowiedziałem się, że browar Deer Bear pracuje już nad nowym piwem, nie mogłem się doczekać efektów ich pracy, zwłaszcza że ich druga produkcja mogła zrewolucjonizować pogląd na śniadanie każdego piwosza. Dlaczego? Oto Hoppy… Read more